暑い日にフラワーゼリー

フラワーゼリーを作りました。 土台の透明ゼリーは「アガー」を使って固めました。 土台が固まったら牛乳にゼラチンを溶かして食紅で色を付けました。 暑くなるとゼリーがのど越しよく美味しくいただけます！ ​ フラワーゼリーケーキ　レッスンBOOK 色とりどりのカラーゼリーでおいしい花を咲かせる【電子書籍】[ 田邉美佐紀 ]​ 楽天市場で買ったもの、欲しいもの↓