木に冬、これ何て読む？

　木に冬と書いて、何と読むでしょう。 　「柊」　　そういう名前の店に行って喰ってまいりました。 柊 さん。　ひいらぎと読みます。 ラーメン屋です。 私が札幌に来て食べるラーメンと言えばココです。 カウンターが店の奥まで続いています。 テーブル席もあり。 ←ラーメン専門って書いてあるか。。 挽肉辛味噌（ラーメン）。　￥７６０円 挽肉しか入ってない訳ではなく、チャーシュー２枚。 ちゃんと入っています。 え？　麺ですか？ めーん！　適度な堅さの中太ちぢれ麺。 （チョイと堅めで頼んでもよいかな） 辛味噌と言っても、ほとんど辛さは感じません。 唐辛子の辛さの香りがほんのりとして、 とてもいい。脳震盪起こすほどコッテリ味噌は、私食えません。 ここの辛味噌、スープ飲んでもノドが乾かない。 だから、飲み干してしまいます。 ごちそうさまでした～。 ラーメンは、好みがとても強く出るものですが、 私の味噌は、ここの味噌が好きです。 柊（ひいらぎ） 札幌市中央区南2条西24丁目アーティストハウス裏参道1階（西向） 地下鉄東西線「円山駅」より徒歩5分 011-615-1828　火曜日は定休日 ※味噌・醤油・塩　いずれも￥６５０円 　対応はとてもいいです。 オススメ度　■■■■□ -------------------------------------------- 今回の札幌滞在では、カニ（刺身）喰えませんでした。 敗因は、目の玉飛び出るぐらいの値段の高さ。 カニ基金を設立するなり施策検討して、出直します。 猫風（にゃんぷう）さん、レポートできなかったよ・・ごめん。