Blue Moon Cafe

2006/11/14(火)00:31

カチョガヴァロ!?

Modern Life(64)

     街はいよいよクリスマスムード。   ついつい、誘われて ちょっぴり贅沢を・・ そいつの名前は、 カチョカヴァロ。 なんだか、サパーリわからんですよね。 CACIO CAVALLO おお!? なんとなくイタリアっぽいけど? そうそう、イタリアなんですね、これ。 解説によると・・ カチョカヴァロは南イタリア・カンパーニャ州で生産される、 ひょうたん型のパスタ・フィラータタイプのチーズ。 熱を加えると餅の様に糸を引きます。 なんかいい感じぢゃないですか、 ぷにぷに してる感が。 で、オヤツがわりに買い物かごに入れちゃった。 オヤツにしてはべらぼうに高いワケで。 ワインもないのに、オヤツがわりにカチョカヴァロ。 一足早いクリスマスか!?って感じの贅沢。 (欧米か?) なんでもない日だけど とりたてて記念日でもないけど 贅沢に。 ほんと、贅沢に。 980円。 キタ━(゚∀゚)━!!

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