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テーマ:食べ物あれこれ(50249)
カテゴリ:シェアしたいこと
苦しいときの〇頼み・・・ではないけれど ネットで時々頼りにしてるのがクックパッド! そこで見つけたのがこれ! 《ゴーヤと厚揚げの炒め物》 私は苦味を抜くために、ゴーヤは塩を一つまみ入れた熱湯で さっとひと茹でして、ザルにあげておきます。 その後、厚揚げと一緒に炒め、油分をとったツナをからめ 味付けは、砂糖(きびざとう)とお味噌で。 簡単なのに、とっても良いお味でした。 ゴーヤとお味噌は相性がいいみたいですね。 メニューに困ったときは、ほんとうにクックパッド 役に立ちます、今日もありがとう~^^ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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