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ちーちゃんとお散歩  ~沈丁花にくちづけを~

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November 6, 2008
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カテゴリ:離乳食

忘れていました。

11/3、初誕生記念の離乳食です。

メモリアル離乳食

案外質素ですかね。

エビのすり身、野菜巻き蒸し
赤飯を柔らかく煮たもの
トマト(実家の母が買ってくれた娘の好物)
鯛の塩焼き

エビは頑張って作ったけれど、
余り娘の受けはよくありませんでした。残念。

【エビのすり身、野菜巻き蒸し】
生のエビの背わたを取り、すり身にします。
片栗粉、すった生姜、すりおろした長芋
これらを良く混ぜ、
あらかじめ柔らかくゆでたニンジン・いんげんを巻き込み
(ラップを使用)
蒸し器でむします。
もう少しエビの臭みをとる工夫と、
塩味を付けたらよかったのかな。
すり身に卵が使えたらいいんですけど。


一番気に入ったのは鯛みたいです。
そりゃあね。

美味しいサ。鯛。


11/6の離乳食…食事(抜粋)

昼食です。
ワカメとホウレン草入りにゅうめん。

もやしとか、ホウレン草の茎とか糸こんにゃくとか。

細長いものをすすって食べるのが好みのようなんで
ちょっと長めにカットして食べさせました。


11/6の離乳食 昼食





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Last updated  November 15, 2008 01:11:36 AM
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