初キムカツ

こんばんわ すっかりご無沙汰しちゃってます 別に忙しかったとか、飲み歩いてたわけではなく先週一週間は 来る日も来る日も「車どないしよ～～」って 悩んでおりました むー人生劇場始まって以来の高い買いもんですからね はぁ。。。疲れました 今日は友達とご飯を食べに行ってきました いまさらなんですが、ミナミの松竹座にあるキムカツへ 行ってきました 東京の超有名トンカツ屋さんで、数々のテレビ番組に取り上げられて 数年前（と、いっても１，２年前かな？）に大阪に上陸したらしいん ですが、開店そうそう行ってきた後輩が１時間半並んだと聞いて だいぶ経った今日行ってきたのです ここは普通のトンカツ屋さんに比べてちょっとお値段張ります でも、トンカツは豚の超薄切り肉を２５枚も重ねた肉のミルフィーユ と呼ばれているものらしくとっても柔らかいです 肉汁もあってジューシーなんです あ、、、画像小さっ！ あんまわかんないですねぇ。。。 ご飯も注文を聞いてから、トンカツが上がるのを見計らって炊いてくれる みたいで焚きたてアツアツでグッドです トンカツ定食はご飯がおいしくないとアカンって 言いますもんね～～ あたしも学生時代トンカツ屋で働いてましたが、そういえばご飯だけ はエエもん使ってたしなぁ～ 食べ終わった後、友達と「トンカツ食べたのにあんま胃に重くないなぁ～」って 言ってたんですがその秘密がわかりました ここは注文してすぐに、おかわり自由のキャベツがドンっときます。 どうやらキャベツに含まれるビタミンＵには、胃の粘膜を保護する 働きがあるみたいで、揚げ物を食べた時の胃への負担を軽くするようです ほ～～～なるほど 食前にキャベツを食べると、「最近胃が揚げ物をうけつけなくて～」って 言ってるオジサマ達も（笑）ですね