飼ってびっくり！ユキ・マリアとメリーって！

　昨年のリウマチ友との忘年会で、ケーキ作りの名人、Mさんが

『パウンドケーキ』を作ってきて下さって、皆と戴きました。

　とっても美味しくて、作り方のコツを聞いたら、オンチな私にも作れそう。

100均のセリアでパウンドケーキの紙カップとチョコレート、ナッツの砕いたのを

年末に購入しておきました。先日購入して、封を切った牛乳があったので、

　いつもはレンジ機能しか使わない、年代物のオーブンレンジで焼いてみました。

　簡単な作り方は購入した、紙カップに書いてあり、それを参考にしてみました。

　でも、心配だったので、途中でMさんに電話したら、もう少し多めに、

バターを入れた方が良い、とアドバイスがありました。まだ、買っただけで、使ってない、

ホットケーキの素があるので、今度はバターを多めに、少し、洋酒も使ってみようかと、

考えてます。まだ、パサパサ感あるので、食べるのは明日にした方が良いと

もうひとつアドバイスがありました。けれど明日まであるのかな?