飼ってびっくり！ユキ・マリアとメリーって！

なぜか、はまってしまった『パウンドケーキ作り』

　これは書道提出日が迫った２３日？だったか、大急ぎで作ってバターを入れ忘れ、

オーブンに入れて、４分後に気が付いて大急ぎで溶かしバターを放り込んだ

失敗作!　とにかく放り込んだって感じだけれど、意外といけました。

　結局２本ともあっという間になくなりました。

ということで、バナナが黒くなってきたので、今日はココアを入れて、今回は慎重に

卵の白身をしっかり、角が立つまであわ立てて、粉＝ホットケーキミックス＝もふるって

泡を崩さないように、静かにかき混ぜて焼いてみました。

プラスしたのは、お砂糖＆バニラエッセンスくらいかな？

今度はふんわりです。ケーキを教えてもらったＭさんに写真を

送ったら『合格』点もらえました。

　次は何をつくろうかな?