2009/10/15(木)09:27
結局買わない、タジン鍋
今朝、めざましTVの気になるグッズで、シリコンのタジン鍋の紹介がありました。
今ブームですよね、タジン鍋。
野菜やお肉を蒸して食べるので、油がおちて、ヘルシー~~~!!!
シリコン製はこちら
近所のディスカウントショップで
小型¥999
ってえのがあったから、買おうかどうしようかと迷ったのですが・・・
別にお店で食べるスタイルで気分を出す必要もないので、家にある土鍋で代用。
こんな感じです。
で、白菜、里芋、ナス、もやし、ついでにレンコンも。湯気が出だしたら、弱火で約10分。土鍋なので当然、余熱利用。
ポン酢でも、焼肉のタレでも、とにかくお好みで、食しますのよ。
ビタミンのみならず、ファイバーも取れてヘルシーです。自画自賛?