ほうとう祭り参戦しま～す♪(*ﾟｰﾟ*)

先日、ご紹介しました無一文字さんのお部屋で開催中の「ほうとうチャレンジ祭り」。。。 我が家も本日、参戦させて頂きたいと思いま～す♪（・・・遅っ。笑） さて、それではまず、麺選びから。。。 半生南瓜、半生ノーマル、乾麺タイプ。どれにしようかな～？（笑） 旦那と迷うこと数分、せっかくなので無一文字さんから頂いた乾麺タイプで♪ 材料は今回、南瓜・じゃがいも・里芋・人参・長ネギ・しいたけ・豚肉・絹さや。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・・・と、ここまでの工程省略。写真撮影する余裕無し。（笑） 火の通りにくい野菜から煮込んでいき、あらかた全体に火が通った状態です。 汁がだんだん黄色っぽくなってきました。。。わかります？？ ザザーッと、ほうとう投入～！！(≧▽≦) ８分～９分とあったので、途中でほぐしつつ約８分煮込む事に。 約８分経過。麺が柔らかくなってきました。さっきよりも更に汁が黄色に！！ 味噌を加え、さっと下茹でしておいた絹さやも加え、更に１～２分。 丼に取り分けて・・・ハイ、出来上がりで～す♪(*^　^*) それでは、いただきま～す♪　Ｏ(≧▽≦)Ｏ ﾜｰｲ♪ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ (ﾟДﾟ) 激ｳﾏｰ!!! 　 乾麺だったとは思えない美味しさ♪　麺、もっちもちです(*´∇｀*) 南瓜をた～っぷり入れたので、かなりコクも出てスープも良いお味に 旦那が「家でこんな美味しいほうとう食べれると思わなかった！」・・・と かなり感動して騒ぎながら食べ続け、スープも全て完食。。。（笑） 麺のメーカーが「はくばく」って書いてあったので、麺は絶対に美味しいだろうな♪とは 思っていましたが・・・想像以上の美味しさに感動・感激でした♪(≧▽≦) 無一文字さん、どうもありがとうございました～！！(*´ー｀*人) 以上、現場よりY30がお伝え致しました それではスタジオの無一文字さん、そちらにマイクお返ししま～す♪（笑） 皆さんも是非、おうちでほうとう試してみて下さいね～