2018/11/15(木)14:19
北見らしいラーメンを頂きました◆麺屋ななしぐれ◆
麺屋ななしぐれ-北見市北3条西2丁目16
玉ネギ味噌ラーメン800円は最近流行りの濃厚でスパイシーな味噌味ではなく
意外とさっぱりと飲み干せそうなスープに中太のプリプリ縮れ麺です。
北見で名物の玉ねぎは四種類、フライドオニオン、飴色になるまで炒めた玉ねぎ、
生の刻み玉ねぎにもやしや挽き肉と軽く炒めた玉ねぎ、それぞれの味わいが楽しめます。
海苔が一枚とチャーシューは肩ロース、ほろりと崩れる軟らかさがいいね。
北見らしいラーメンを頂きました。
塩味も気になります。
ランク☆☆☆☆
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