kitchen tashiro

　6：00　起床

　６：45　朝食

　7：30　出発　バスで移動

　10：00　陶器の街、鶯歌へ

台湾陶器の工場を見学、成形から絵付けまでの工程は緻密な繊細さを要求され熟練の陶工や絵付師たちが、静かに筆先に神経を集中させていた。フラッシュの設定をOFFにすれば撮影O・Kなので遠くから撮影した。

　小雨が降り出して、気温が下がり温かいものが飲みたくなり、豆乳を固めて小豆やピーナツをのせて熱い生姜スープをかけたスイーツが美味しかった。

　11：20　山峡老街へ　バス移動

　　清水祖師廟を見学後、老街へ。日本のお寺の参道のような道の両側に店や屋台が連なっていた。

　杏仁の粉を熱い生姜汁で溶いて、はちみつを入れたドリンクを売っていたので、杏仁の粉を欲しいと言ったら、量り売りでO・Kだった。美味しい杏仁豆腐を作ることができる。

　13：30　桃園飛行場着

　14：30　離陸

　18：30　成田着

　20：20　帰宅

　第一土曜日の夜はさんさん会スタッフ会議の日で、集会室にはまだみんないる時間なので、黒落花生を持って参加、少しづつ食べてもらった。