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もう…何がなんだか日記

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2017.06.18
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カテゴリ:食べ物・飲み物
さて、今回は

スーパーカップ極太盛り 濃いラー油蕎麦

です。

ラー油そば-a
ラー油そば-a posted by (C)ひじゅに

↑相変わらず撮影が下手クソで見え難いですが(笑)


蓋を開けると―

ラー油そば-b
ラー油そば-b posted by (C)ひじゅに

「太くてしっかりとした噛み応えのある麺です」
とある通り、かなり強敵そうです。


ソース&かやくを取り出すと―

ラー油そば-c
ラー油そば-c posted by (C)ひじゅに

ソース:
ラードのコクを醤油に加え、鰹を利かせた和風スープです。
ラー油の香りと辛みが食欲をそそり、最後まで飽きの来ない味わいに仕上げています。

かやく:
程良く味付けした豚肉、風味の良いごま、揚げ玉、色調の良いねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。

だそうです(笑)


できあがり

ラー油そば-d
ラー油そば-d posted by (C)ひじゅに

★☆★☆★☆

【感想】

-私-

ラー油の味がする>当たり前か
思ったほどは辛くない…かな。
麺はかなり存在感がある。
食べているうちに柔らかくなり気にならなくなる(笑)
割と美味しい。
でも、また食べたいか?と問われたら
そこまでじゃないかも…?


-父-

辛い。
脂っこい。
蕎麦っぽくない。
美味しくない。


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Last updated  2017.06.18 09:47:37
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