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秩父武甲0231

秩父武甲0231

2018.09.19
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カテゴリ:カテゴリ未分類


秋茗荷薄暗がりに鑞の花

 庭の秋茗荷のことを忘れていました。
 覗いて見るとあちらでもこちらでも、茗荷の花が咲いていました。
 ちょっと遅かったかなと思いましたが、摘んでみました。
 遅すぎると茗荷の実がぐちゃっとしてしまって、使い物になりません。 
 花は咲いていましたが、実はまだ固く十分使えそうです。
 薄暗がりの茗荷の茎の間を、掻き分け掻き分け進みます。
 蚊取り線香を点けていても、蚊が次々と襲ってきます。
 バケツ半分くらい採れました。
 早速夜は茗荷も天麩羅のネタになりました。
 後は酢漬けにしましたが、赤く染まった茗荷になりました。





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Last updated  2018.09.19 15:22:44
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Re:茗荷の花(09/19)   安のり さん
 この花は終わってしまいました。
でも蚊は何処でも出てきて、孫が一番の被害者に
なっておりました。 (2018.09.20 08:46:53)

Re:茗荷の花(09/19)   秩父武甲0231 さん
♪安のり さん♪

こんにちは
夏茗荷と秋茗荷があって、これは遅く顔を出す秋茗荷です。
酷暑の時は蚊も活動できなかったようですが、温度が下がってくると蚊の活動も、活発になりましたね。
お孫さんの若い血の方がおいしいのかもしれませんね。
ありがとうございます。
(2018.09.20 12:56:19)

Re:茗荷の花(09/19)   鮎太1950 さん
今年は結構漬け込みました。 (2018.09.21 09:08:44)


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