薬師堂だより

土付きの畑の蕪は化粧前
　
　マルチの穴に保険も兼ねて５粒くらいの種を蒔き、ひとつの穴に二つだけ残して間引きしました。
　その蕪が育ってきましたが、まだ土で汚れています。
　抜いて洗うとあの白い蕪に変身です。
　蕪漬けにでもしようと思いますが、来年の１月７日まで土の中でこのまま保存できれば、菘として使いたいものです。