町のホルモン屋さん　山田ホルモンの若旦那

さ～今日から仕事始め!!張り切って行こうか!と思いきや…　今日は火曜日。山田ホルモンセンターの定休日である。「年始からいつまでも休んでられっか!!」の社長の一声で年始の仕事始めは盛大!?に始められた。

しかし山田のお客様は、火曜日が定休日という事を30年前から身に染みている為、出足は遅い。しかしその点ネットの方は正月から注文がボチボチ入っている。ネット通販にはお正月等ないのだ!!

年が明けると『福袋』やら『新春大売り出し』など盛大に店を盛り上げたいのだが、なにせ生ホルモンは鮮度が命。年末から正月にかけての2週間程は仕入れがない。と言う事はこの2週間の内に在庫のほとんどを売りつくしてしまったのだ。とても『福袋』や『大売り出し』の余裕はない。

実は店の陳列棚には売り切れの文字が並んでいる。本格な売り出しは仕入れが始まる5日以降になるだろう。そのときはホルモンをたっぷりと仕入れて、『大売り出し』（誰かが買ってくれたらの話だが…）でもしましょうか!!