続　きき酒選手権地区大会　準優勝

先週のきき酒選手権鶴岡地区大会準優勝の賞状が届きました！ 県大会は来年のようです。 これからまだまだ修行しなければなりません。 微妙な違いをわかるようになるために・・・ 山形県鶴岡地区は、毎年毎年全国大会でも優秀な成績をおさめて いる方がいるそうです。 ちょうど昨年度の地区大会を勝ちあがった方が全国大会に臨ん でいるということ。 私もそうなるように頑張りたいと思いますが、どうすればいちばん 舌が鍛えられるのでしょうか？ 生まれつき嗅覚はいいみたいなので、どうにかして嗅ぎわけたいと 思いますが、それは前回やってみて無理だということが判明。 やはり頼るは、自分の舌のみ。あとは自分の感じたことを率直に あらわせる言葉を作る。 おそらく専門用語を学ぶより、作ったほうがはやそうですね。 あとはなんだ？？酒は飲んでも飲まれるなってところですか。