寒ざらしそば献上式

昨日の寒さとはうってかわって暖かい陽気になりました。 今日は山形の霞城公園で寒ざらしそばの献上式がありました。 山形城主最上義光（もがみよしあき）公が夏場も冷たい蕎麦が食べたいということで、冬の冷たい水にさらした蕎麦の実を蕎麦にして夏場に献上したのがこの山めん寒ざらしそばの成り立ちです。 これが最上義光公の像です。 20年ほど前に復活させ、今では毎年の恒例行事となっています。 晴天の山形。桜が咲きはじめています。 14：30から献上式だったのですが、快晴だったので車も人もごったがえしていて、結局間に合わず・・・ その代わり、こんなイベントがやってました。 　　　山形城一文字門大手橋おひろめ会 霞城公園には、山形県体育館やグランド、霞城プール、野球場、テニスコートなど運動施設が数多くありましたが、今はプールはなくなってしまいました。 そしてグランドは山形城の発掘作業が行われそして今この橋と門を造っている最中です。 最終形はいったいどのようになるのでしょうか？ お堀の中にお堀が築かれ、橋が架かっています。まだ新しい橋で杉の木のいい香りがします。 本日渡り初めでした。 まだお堀には水が入っていませんが、お堀ができたらステキな風景になるのでしょうね。 そして橋を渡ったところで献上した寒ざらしそばを配っていました。 私たちは整理券をとりそこねたのでいただくことはできませんでしたが、その自宅でいただきました。 山形は多くの人がでていて、ほんと春を喜んでいます。 寒い冬が終わり、ついこの間雪が降りましたが桜が咲いてきてみんなうきうきしてます。 東北はこれからが桜本番です。ＧＷまで桜が楽しめそうですよ！