こんにちは　南です
今日は、最近のお気に入りを紹介します

まずは、これガラスのお茶ボトルを仕入れました
急須で飲むお茶ッ葉(リーフ茶)を入れて、水またはぬるま湯を注ぎます
あとは、お茶がゆっくりと抽出されるのを待ちます茶こしがついているので、
ワインを注ぐように注いだら出来上がりです
市販されている冷水茶と比べても、茶ッ葉がゆっくりと水に開いて抽出されるせいか、味わいもバッチリ冷蔵庫に必ず作り置きしています
こんな鹿北のお茶もいい感じです。
このボトルは、山鹿市内のお茶屋さんでも販売されています




次は、赤ナス。ナス農家直伝のおすすめ食べ方です。
まず、まるごと焼きます
炭火が良いです




ナスの皮の色が変わったころに、包丁で割り、卵を落とします


あとは、醤油をお好みでかけて出来上がりです。皮ごともよし。中身を卵と一緒に食べるのもよしです
ナスのトロトロ感がたまらなくおいしいです


最後は、鹿北で栽培されたポップコーン専用トウモロコシで作ったポップコーンと、鹿北産のもち米で作ったあられ土日しか開かない県道１８号沿いの小川内直売所で販売されているのですが、これがおいしい止まらない




ということで、３つの最近のお気に入りを紹介しましたみなさんには、どんなお気に入りがありますか山鹿市でお気に入りをみつけましょう