2019/12/06(金)15:17
塩にぼしらーめん
親を病院に連れて行った帰りに昼食をしに「のむぎ」に行ってラーメン食べてきました
注文したのは塩にぼしらーめん
自家製の太ちぢれ麺は全粒粉の麺なので食べるとちょっと硬めなんだけど、麺の味がしっかり出ていて特徴あります
スープはにぼしのいい味が出ていてやさしい味
ただ、ちょっと塩がしょっぱい感じもしました
チャーシューは昔の中華そばにのってるような噛み応えのあるチャーシュー
なんか懐かしかった
ここの店、肉そばやつけ麺なども美味しいみたいなので、また機会があれば行きたいかも