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テーマ:★ラーメン(14784)
カテゴリ:食
昨日、今日と連休なんだけど、昨日は夜勤明けでの休みだったので実質今日が1日丸々休み
って事で山形市内まで買い物 ほんとは映画観に行きたかったけど、連休中の映画館は混みそうだったので避けました 山形のお宝中古市場の帰りに偶然見つけたお店で昼食 南館にある「さわばた」 食べてきたのは温かい肉中華 冷たい肉中華も選べたけれど、今回はスープの味気になっていたので温かいので! スープは甘め 鶏でだしをとってるスープにかつおだしも入っているのかな 肉そばのスープに近い味かも 麺は中細ストレート麺 少し硬めの茹で加減 麺の味が感じられました 肉中華なので親鳥の肉がのってました 硬くもなくそれでいて食感もありました 今回は中華麺の肉中華食べたけど、肉そばも美味しいかも 谷地系のお店なのか、肉そばや谷地のかつ丼も食べられるんですね お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2021年05月04日 23時25分29秒
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