本日のワイン

今日は南オーストラリアのYALUMBAブランドの２００８年のシャルドネを飲んでみました。 ベガルタバーガー、ホヤ、鯨の立田揚、シジミの味噌汁などという一見脈絡の無い取り合わせでいながら、実は本日の雨で販売予定が狂ってしまったという一本筋の通った組み合わせの食べ物と一緒に飲みました。 ワインはとても美味しいものでした。