やまとの会のとりとめのないブログ

​吾輩の好物の一つがサルミアッキ ​​salmiakkiであることは周知（？）の事実であるが、このサルミアッキ、世上では何故か​「世界一まずいグミ」​として有名である。​​​

​​​​​葛城リーリヤもサルミアック​​（​スウェーデン語：​​​​​salmiak）大好き（多分）​​​

​
マーマイトに比べれば千倍食べやすいし、リコリスと塩化アンモニウムの独特な風味が癖になる味わい。

北欧の味サルミアッキ、へにょっとした食感も含め、他では味わえない一品である。

国産化希望。
​​
​