美味しいお酒とたまに山登り

2015/02/22(日)00:03

我が家で四国酒まつり

日本酒(597)

楽しみにしていた「四国酒まつり」仕事の都合で行けなくなったので、我が家で プチ酒まつりです(笑) 四国酒まつり posted by (C)タケ5451 酒蔵開放している3蔵(三芳菊・今小町・芳水)のお酒を飲み比べてみました。 まずは三芳菊 純米吟醸生原酒から 三芳菊 純米吟醸生原酒 posted by (C)タケ5451 福井五百万石を60%精米の純米吟醸無濾過生原酒 日本酒度-2 酸度1.8 ジューシーなお酒、数字ほど甘口には感じず酸がしっかりしているので切れは いいです。 続いて今小町「穣」かすみ搾りです。 今小町「穣」かすみ搾り posted by (C)タケ5451 今小町「穣」かすみ搾り posted by (C)タケ5451 麹米山田錦・掛け米五百万石50%精米 日本酒度+4 酸度1.4 ほぼ毎年飲んでいるお気に入りのお酒、美味いっす。 最後に芳水 特別純米「千歳」 芳水 特別純米「千歳」 posted by (C)タケ5451 芳水 特別純米「千歳」 posted by (C)タケ5451 備前雄町60%精米 日本酒度+7 酸度1.6 これだけ昨年の造りのお酒です。 私の好きな酒米「雄町」のお酒、このお酒は燗でいただきました。 この3蔵は無料で酒蔵開放していました。(太っ腹(笑)) 来年はぜひとも参加したいですね…鬼が笑っています。 70.1

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