2015/02/22(日)00:03
我が家で四国酒まつり
楽しみにしていた「四国酒まつり」仕事の都合で行けなくなったので、我が家で
プチ酒まつりです(笑)
四国酒まつり posted by (C)タケ5451
酒蔵開放している3蔵(三芳菊・今小町・芳水)のお酒を飲み比べてみました。
まずは三芳菊 純米吟醸生原酒から
三芳菊 純米吟醸生原酒 posted by (C)タケ5451
福井五百万石を60%精米の純米吟醸無濾過生原酒 日本酒度-2 酸度1.8
ジューシーなお酒、数字ほど甘口には感じず酸がしっかりしているので切れは
いいです。
続いて今小町「穣」かすみ搾りです。
今小町「穣」かすみ搾り posted by (C)タケ5451
今小町「穣」かすみ搾り posted by (C)タケ5451
麹米山田錦・掛け米五百万石50%精米 日本酒度+4 酸度1.4
ほぼ毎年飲んでいるお気に入りのお酒、美味いっす。
最後に芳水 特別純米「千歳」
芳水 特別純米「千歳」 posted by (C)タケ5451
芳水 特別純米「千歳」 posted by (C)タケ5451
備前雄町60%精米 日本酒度+7 酸度1.6
これだけ昨年の造りのお酒です。
私の好きな酒米「雄町」のお酒、このお酒は燗でいただきました。
この3蔵は無料で酒蔵開放していました。(太っ腹(笑))
来年はぜひとも参加したいですね…鬼が笑っています。
70.1