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cappuccino - Yammy's Blog

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2011年11月26日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
昨日は待ちに待ったマクロビのワークショップにいってきました!

ベジタリアン料理家のericoさんが先生!
(写真の真ん中がericoさん。右側はアロマセラピストの堀さん♪)

北山でping pang cafeをされてた時
この方のお料理を食べて以来、
ベジタリアンフードの概念をコロっ!!っと変えられてしまったー!!
とってもとっても美味しいごはんの数々で
それ以来、ericoさんのことが大好きになってしまいました。
(あれ?胃袋をつかまれた?笑。)

そんなericoさんとFacebookで再び繋がったのがキッカケ。
以前から興味深々丸だった、マクロビのお勉強会に!

陰の食べ物、陽の食べ物をバランスよく食べて
身体のいろんなとこが発信する信号を敏感に感じとって
自分のカラダと仲良くしていく♪
うん。うん。そうなんですね・・・と
まさに目から鱗!の話の数々でした。

時々エロな話題も放りこんでくるericoさんはステキよ♪

マクロビの知恵で、冬の寒さや冷えもなんのその
未来にキラキラの希望まで見えるよーーー!!

これからさらに、いろいろ知りたくなったYammyなのでした♪

ericoさん、ありがとう!!!


★参加者のみんなでパチリ!
いいエネルギーが充満してたよー。

みんな



★会場となったcafe Jintaさんのおいしいランチ♪
玄米入りごはん。厚揚の豆乳鍋。人参のサラダ。マッシュポテトにピクルス!
お腹の中がやさし~くなったよ。
Jintaの奥様のお肌の綺麗さには見とれた~♪♪♪

cafe Jinta



★ericoさん。いつもピカピカのお肌♪
熱い炎が燃えているのか、いつもとっても元気です★

ericoさん


★さて今夜の我が家。「豚汁が食べたい♪」そんな家族の声にお答えして、
根菜たっぷりの豚汁を作ることに。

福島に帰った時にいただいた、黒豆のお味噌を使って♪


黒豆みそ



★ね。黒いでしょ!

黒豆味噌




★そして、出来上がり~!
お魚屋さんでピカピカの秋刀魚が呼んでたので、焼き秋刀魚に!
たっぷりの大根おろしで食べたよ。
玄米ごはんもおいしく炊けた(^^)

ごはん


黒豆の味噌で作った豚汁は、甘みがあっておいしかった!
たっぷりのおネギと、生姜も入れていただきました♪
himaさん、ありがとう!




★オマケ★
今日、おいしい珈琲が飲みたいな~と思ってBrown'sへ。
モトハルさんが、お店の前の月桂樹の葉っぱをくれた^^
いい匂い~。お料理に使おうっと。

browns











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Last updated  2011年11月26日 22時40分27秒
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おいしいマクロビオティック @ cafe Jinta(11/26)   erico さん
Yammy さん? エロコです じゃなくてericoです!
 マクロビWS ご参加ありがとうございました!!
美味しく体調整えて皆んなで日本を生き抜きたいですね。
また是非 ご参加よろしくお願い致しします! (2011年11月27日 16時40分38秒)

Re:おいしいマクロビオティック @ cafe Jinta(11/26)   me さん
お褒めにあずかりました奥様meでございます。
yammyさんありがと。
ericoさんのマクロビの日は、出来るだけ考えて
料理を作ってます。
って言っても前回でまだ2回目。
それまでは、普段のメニューだったの。
これっからも考えていこうと思うのでよろしくね。
yammyさんもめっちゃ食に興味があり
考えてるぅ~
エライ!

meは年とともに肌は衰えてるけど、
若い時から日焼けは気にしてたから
それが良かったんだと言われてるよ。
冬でも気をつけてね!

また待ってまぁす。

これからも、ericoさん共々、cafe Jintaも
ヨロシクお願いします☆ (2011年11月27日 20時15分09秒)

Re:おいしいマクロビオティック @ cafe Jinta(11/26)   yammy1016 さん
ericoさん
>わぁお!エロコさん!笑!
私もキーボードを打つ指が「eroco」「eroco」と何度も間違えましたw
ほんとに楽しかった!!!
以前から食には関心があって、自分なりにいろいろ試したりしてました。
お話をきいて、ますます!ワクワクが広がりましたー!
ありがとうございます!!
また近いうちに!! (2011年11月28日 11時19分51秒)

Re[1]:おいしいマクロビオティック @ cafe Jinta(11/26)   yammy1016 さん
meさん
>おーーー!!meさん!!
先日はありがとうございました~!!
そうなんや。。。やっぱり日焼けには気を使ってらっしゃったのね。。。
バカバカ!Yammyのバカ~。。。
あたしゃ、毎年真っ黒ですw

Jintaさんでごはんを食べたのは2回(お茶1回)ですが、
いつも心がほっこりするー!!
また行きますね!!

あっ!私のお友達シンガーさんが、このブログを読んで
Jintaさんに週末行ったみたいですよ!
Cafe好きの彼女にはたまらなくステキなお店だったとのことでした~♪♪♪ (2011年11月28日 11時22分47秒)


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