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ベジタリアン料理家のericoさんが先生! (写真の真ん中がericoさん。右側はアロマセラピストの堀さん♪) 北山でping pang cafeをされてた時 この方のお料理を食べて以来、 ベジタリアンフードの概念をコロっ!!っと変えられてしまったー!! とってもとっても美味しいごはんの数々で それ以来、ericoさんのことが大好きになってしまいました。 (あれ?胃袋をつかまれた?笑。) そんなericoさんとFacebookで再び繋がったのがキッカケ。 以前から興味深々丸だった、マクロビのお勉強会に! 陰の食べ物、陽の食べ物をバランスよく食べて 身体のいろんなとこが発信する信号を敏感に感じとって 自分のカラダと仲良くしていく♪ うん。うん。そうなんですね・・・と まさに目から鱗!の話の数々でした。 時々エロな話題も放りこんでくるericoさんはステキよ♪ マクロビの知恵で、冬の寒さや冷えもなんのその 未来にキラキラの希望まで見えるよーーー!! これからさらに、いろいろ知りたくなったYammyなのでした♪ ericoさん、ありがとう!!! ★参加者のみんなでパチリ! いいエネルギーが充満してたよー。 ★会場となったcafe Jintaさんのおいしいランチ♪ 玄米入りごはん。厚揚の豆乳鍋。人参のサラダ。マッシュポテトにピクルス! お腹の中がやさし~くなったよ。 Jintaの奥様のお肌の綺麗さには見とれた~♪♪♪ ★ericoさん。いつもピカピカのお肌♪ 熱い炎が燃えているのか、いつもとっても元気です★ ★さて今夜の我が家。「豚汁が食べたい♪」そんな家族の声にお答えして、 根菜たっぷりの豚汁を作ることに。 福島に帰った時にいただいた、黒豆のお味噌を使って♪ ★ね。黒いでしょ! ★そして、出来上がり~! お魚屋さんでピカピカの秋刀魚が呼んでたので、焼き秋刀魚に! たっぷりの大根おろしで食べたよ。 玄米ごはんもおいしく炊けた(^^) 黒豆の味噌で作った豚汁は、甘みがあっておいしかった! たっぷりのおネギと、生姜も入れていただきました♪ himaさん、ありがとう! ★オマケ★ 今日、おいしい珈琲が飲みたいな~と思ってBrown'sへ。 モトハルさんが、お店の前の月桂樹の葉っぱをくれた^^ いい匂い~。お料理に使おうっと。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Yammy さん? エロコです じゃなくてericoです!
マクロビWS ご参加ありがとうございました!! 美味しく体調整えて皆んなで日本を生き抜きたいですね。 また是非 ご参加よろしくお願い致しします! (2011年11月27日 16時40分38秒)
お褒めにあずかりました奥様meでございます。
yammyさんありがと。 ericoさんのマクロビの日は、出来るだけ考えて 料理を作ってます。 って言っても前回でまだ2回目。 それまでは、普段のメニューだったの。 これっからも考えていこうと思うのでよろしくね。 yammyさんもめっちゃ食に興味があり 考えてるぅ~ エライ! meは年とともに肌は衰えてるけど、 若い時から日焼けは気にしてたから それが良かったんだと言われてるよ。 冬でも気をつけてね! また待ってまぁす。 これからも、ericoさん共々、cafe Jintaも ヨロシクお願いします☆ (2011年11月27日 20時15分09秒)
ericoさん
>わぁお!エロコさん!笑! 私もキーボードを打つ指が「eroco」「eroco」と何度も間違えましたw ほんとに楽しかった!!! 以前から食には関心があって、自分なりにいろいろ試したりしてました。 お話をきいて、ますます!ワクワクが広がりましたー! ありがとうございます!! また近いうちに!! (2011年11月28日 11時19分51秒)
meさん
>おーーー!!meさん!! 先日はありがとうございました~!! そうなんや。。。やっぱり日焼けには気を使ってらっしゃったのね。。。 バカバカ!Yammyのバカ~。。。 あたしゃ、毎年真っ黒ですw Jintaさんでごはんを食べたのは2回(お茶1回)ですが、 いつも心がほっこりするー!! また行きますね!! あっ!私のお友達シンガーさんが、このブログを読んで Jintaさんに週末行ったみたいですよ! Cafe好きの彼女にはたまらなくステキなお店だったとのことでした~♪♪♪ (2011年11月28日 11時22分47秒) |