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June 13, 2014
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あれから、ほぼ毎日朝晩、土釜おこげでご飯炊いてます。
わずかな火力の違いで、微妙に柔らかめだったり固めだったりはありますが、
100%失敗無しで炊けています。

ご飯はツヤッツヤで、一粒一粒お米が立っています。
モチモチしていて、とても美味しいです。

土鍋で炊いてるっていう雰囲気だけでも、
なんだか特別に美味しく感じてしまいます。

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Last updated  June 13, 2014 06:04:06 PM

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