テーマ:家庭菜園(57011)
カテゴリ:野菜料理
京都の北に出かける仕事があって、道の駅や直売所に立ち寄ることができました。
いろんな野菜を見るとわくわくします。しかし、自分の畑にもある野菜は良いものが出ていても、収穫野菜と重なるのでなかなか買うことができません。 今回、買ったものは、ブラックチェリートマト。 無臭ニンニク ピーマン。ピーマンはなり休んでいるので買いました。 白いかぼちゃ 買って来たブラックチェリートマトから、種をとりました。 こちらはアトリエ農園の昨日の収穫野菜です。 本日の夕食は、私がつくりました。少々、荒っぽい盛りつけになりました。 豆腐に大葉、ズッキーニ、茄子、コリンキーを焦がし気味に焼いて大葉に生姜醤油。加賀太キュウリを刻んで、ミニトマト。塩こしょうのニラ玉。 コリンキーとズッキーニは、直売所での購入野菜です。 食後に、マクワウリをいただきました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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道の駅などの完熟野菜は種を取ったりできるのがいいですよね。
ニンニクなども芽だし出来そうだしカボチャも種が取れそうですね。 野菜たっぷりの夕食ですね。 (2016年08月12日 06時05分07秒)
おはようございます。
珍しい野菜が直売所で売られているのですね。 種とりをして来年植えてみられるのですね。 素晴らしいです。 手料理の夕食、最高ですね~ マクワウリのデザートもいいな~ 我が家もたくさん生っているマクワウリが色づくのを待っています。 (2016年08月12日 08時37分38秒)
おはようございます。
分かります、珍しい野菜に出会うと買いたいけど、同じ野菜が畑にあるとななか買えません。^^ でも出会えたときが肝心なのかも? 種を蒔いて来年は栽培できますね。 夏野菜が一杯のお料理美味しそう~~デザートのマクワウリもいいですね。 (2016年08月12日 11時43分51秒)
Pearunさん
ニンニクも芽が出そうですね。 白いかぼちゃもタネを残してみます。 >道の駅などの完熟野菜は種を取ったりできるのがいいですよね。 >ニンニクなども芽だし出来そうだしカボチャも種が取れそうですね。 >野菜たっぷりの夕食ですね。 > ----- (2016年08月13日 01時39分28秒)
HiraoKKさん
ありがとうございます。 料理も盛りつけも、やっつけ仕事で 我ながら笑ってしまいますが、 やさいのおかげで、おいしく頂きました。 >おはようございます。 >珍しい野菜が直売所で売られているのですね。 >種とりをして来年植えてみられるのですね。 >素晴らしいです。 >手料理の夕食、最高ですね~ >マクワウリのデザートもいいな~ >我が家もたくさん生っているマクワウリが色づくのを待っています。 > ----- (2016年08月13日 01時41分00秒)
epuron5153さん
キュウリや茄子、安くてよいのがあると 手が出そうになります。 野菜を栽培していると 野菜の料理がますます、好きになってきました。 >おはようございます。 >分かります、珍しい野菜に出会うと買いたいけど、同じ野菜が畑にあるとななか買えません。^^ >でも出会えたときが肝心なのかも? >種を蒔いて来年は栽培できますね。 >夏野菜が一杯のお料理美味しそう~~デザートのマクワウリもいいですね。 ----- (2016年08月13日 01時42分56秒)
☆☆。えっこ。☆☆さん
黒いミニトマト、予想以上に 甘くてコクのあるトマトでした。 来年は栽培しても良いかなと思いました。 >我が家の近くのJAでは、特別な物は置いてないので >寂しいです。 >ミニトマト、黒い色なのですね。 >種採種、最高です。(*^^)v。 ----- (2016年08月13日 01時44分47秒)
あしたのわたしさん
男の料理、こらない時は、こんなかんじです。 短時間で、つくるのが、気楽です。 >ブラックチェリートマト、珍しいですね。 > >男の料理・・素材がしっかり味わえて良いですね。 ----- (2016年08月13日 01時46分23秒)
ゆたろ3さん
直売所での販売でも 無農薬で、売れるものをつくるのはたいへんだろうなと思います。 たしかに、尊敬します。 >無農薬野菜ですか~ >作られている方尊敬します > >マクワウリ 一度食べてみたいな > ----- (2016年08月13日 01時48分15秒) |
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