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2012年01月08日
テーマ：宴会特集(12)
カテゴリ：菜ぁの料理
雪に包まれた家からこぼれるあたたかな灯りが 最近のお気に入りです。
今日は、午後5時からのお客様 8名様。 会議終了後、午後7時からお食事でした。 野菜をたっぷり食べられる鍋と 手作りがんもをリクエストされたので 鶏団子鍋と菜ぁオリジナルのがんもをご用意 ﾒﾆｭｰはこちら・・・・・・ 気軽な夕膳メニュー ２０００円
ちょっと大きな鶏団子 奥に見えますは、厚揚げの煮物（今回サービスしちゃいました！）
ほうれん草は、シンプルにお醤油で・・・
畑から紅花の若菜を摘んできて添えました。 体にいいんですよ！
豆腐、長いも、人参、キクラゲ、ごぼう等々、こねまして・・・ ジュワッとカリッと揚げます
中はふんわり、大好評
大根おろしと七味唐辛子でいただきます。 食べた後のあったかい笑顔に癒されました。 ありがとうございました。
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最終更新日
2012年01月24日 16時47分58秒
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