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やさいの荘の家庭料理「菜ぁ」

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畑の話(夏)

2007年08月14日
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カテゴリ:畑の話(夏)
かき1

しっかり食べてごはん楽しく飲んでビール猛暑を乗り切ります。ウィンク

庄内柿も頑張ってます!






最終更新日  2007年08月15日 08時41分53秒
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2007年07月27日
カテゴリ:畑の話(夏)
大葉 長なす

パプリカ  ミョウガ

手のひらサイズの大葉や茄子漬けにちょうどいい長茄子等、大豊作。
パプリカも厚みたっぷりの大物揃いです。
となりは、ミョウガ畑?というか草の中の草みたいになっています。
こちらのミョウガが出るのはもうちょっとかな。
そうめんやなんぜんじの薬味にかかせませんから、
草むしりしなくちゃね。ウィンク






最終更新日  2007年07月28日 16時49分28秒
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2007年07月01日
カテゴリ:畑の話(夏)
菜ぁの玄関先に置いたミニトマトです。
すくすく大きくなり、花を咲かせ実を結びました。
収穫が楽しみです。
minitomato.jpg






最終更新日  2007年07月03日 21時58分20秒
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2007年06月04日
カテゴリ:畑の話(夏)
朝日がまぶしいです!
最近、あたたかさんの影響を受けているせいか、きれいな風景や花を見ると携帯をとりだしてパチリ。そしてブログへアップ!でもなかなか難しい。


たんぼ2






最終更新日  2007年06月07日 06時09分41秒
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2006年09月01日
カテゴリ:畑の話(夏)
本日快晴!風がなんともここちよく両手を広げて深呼吸。
五月晴れに植えた稲が、長雨に耐え8月の太陽の恵みをいただき、順調に頭を垂れました。無農薬・有機栽培のお父さんの愛情米が、もうじき、黄金色に染まります。新米の香りが、菜ぁのお店に広がる・・・あのもちもち感・・・口の中に広がるあの柔らかな甘さ・・・あの・・・あー!新米に負けないくらいの秋メニューもっと考えなくちゃ。もう一回深呼吸して、よ~しやるぞぉ!






最終更新日  2006年09月02日 11時02分25秒
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2006年08月31日
カテゴリ:畑の話(夏)
皮が柔らかくてみずみずしい冬大根が、大好き!ふろふき大根やダイコンサラダ等々、今から楽しみなんです。大事に育てて、いつも見ているこの足より太く(?)この肌(?)より白い美しい大根にしますよー!まだまだちっちゃいこの子達の成長をどうぞお楽しみに。






最終更新日  2006年08月31日 17時54分51秒
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2006年08月15日
カテゴリ:畑の話(夏)
だだちゃ豆最盛期で、毎日お父さんと朝早くから収穫に精を出しています。お陰様で実りよく香り良く味良く上々のでき。苦労が実るって本当だね、お父さん!土に感謝、太陽に感謝、最近ごぶさただけど雨にも感謝。お父さんの努力にも感謝です。






最終更新日  2006年08月16日 17時50分05秒
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