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朝から、カレー作っていました(^_^;)
特に凝ったカレーでもなく普通のカレーです。 トマトとなすがたくさんあったので夏野菜カレーにしてみました。 ついでにシメジもあったので入れてみました。 なぜに朝からというと・・・ うちのリビング、西日が入って午後はとにかく暑い!! 今日は30℃になるとも天気予報。もしかして、息子の 昼寝が長引いて、夕寝になると夕ご飯が質素なものになっちゃう・・・ というわけでカレーだけは先に作っておこうと思い、朝の涼しい時間に 作ったんですが・・・ いつもは普通のなべで作るカレーですが、今日は圧力鍋を使って 時間短縮で作りました。(本当はこれがほしい) 角煮を作るときにくらいしか使わなかった圧力鍋。 使わないともったいないかも?と思い使い出したのですが 前回、トマトの煮込みを圧力で作ったら大失敗。 時間の加減がわからなくて、トマトもたまねぎもとろとろに溶けて 出来上がってみたら、トマトスープになっていました(>_<) なので今回、時間を減らし作ったら、まぁ普通のカレーが出来上がりました(笑) こんな暑い日に何もカレーじゃなくても・・・って感じですが・・ とにかく、暑い中で熱いものを作らなくて済んだのでよかったです(なんのこっちゃ) それから、キンカ堂で注文していたこれ↓が届きました。 前に息子のケープを作ったとき、深夜にスナップをドンドン留めていたら 2階から「すごい音がする」と言われてしまったので、ためしに購入してみました。 まだ使ってはいないけど、簡単にできるといいなぁ~ そしてミシンも夜中にかけていたら下に響いていたみたいで これまた、すごい音・・・と言われてしまったので、全然仕上がりません(泣) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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