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野菜と果樹農家の栽培日記

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2013.07.15
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カテゴリ:大豆、エダマメ

こちら浜松も毎日35度を超える猛暑日が続き畑が砂漠状態になりつつあります

    毎晩灌水してるのですが猛烈な暑さで日中はヨレヨレ状態
涼しくなる夕方に復活しますが、炎天下にさらされる野菜は過酷な環境ですね

 

 

 

 

  猛烈な暑さで一部のサヤに変色がありますがショックなんとか獲れそうですスマイル

 

 

 

 

           一株でこんなにサヤが付いてましたびっくり

 

 

 

 

  虫がやられたこちらのサヤ、朝市出荷なら廃棄処分になる運命ですが
               今回育てた枝豆は家庭用

            下半分を切り取れば十分食べられます
             捨てるなんてもったいないですね

 

 

 

 

     こんな風に両端をカットすると塩分が染みこみやすくなります

 

 

 

 

     3~4分茹でたあとお湯を捨てて、自然に冷ませば完成です
               色鮮やかな枝豆ですね

                    頂きますぺろり

 

 

 

                      00190066.jpg   

                                               

 







Last updated  2013.08.30 20:25:54
コメント(65) | コメントを書く
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Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   Pearun さん
一個一個端をカットして茹でているんですね、丁寧な仕事しますね。
我が家は買ってきたのを、そのまま茹でて後で塩を振って食べてます。
(2013.07.15 07:03:50)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   monsan さん
猛暑の中枝豆収穫良かったですね!。
乾燥に耐えて育ったので、水っぽさも無く育ったでしょうね

我が家の枝豆は、莢の色が褐色になりぼつぼつ終焉状態になってきました~^^;。
(2013.07.15 08:26:59)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   グランパ3255 さん
羨ましい~~~~(カットの仕方は私と同じですね)
もう一度種を蒔こうと探したが もうありませんでした
(2013.07.15 09:12:19)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   あしたのわたし さん
あ、両角、カットの方がよく味が染みるんですね。
採れたての枝豆は美味しいですね。

去年は、カメムシにやられて一粒も食べられませんでしたので
今年は、薬剤を使いました。 (2013.07.15 19:01:56)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   ゆたろ3 さん
枝豆取れだしたんですね
σ(^_^;)のやっと開花しました
こうやって食べるの楽しみです
(2013.07.15 22:51:06)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

食べたいです!泣

3~4分茹でるんですね。
塩の味付けは両端カット
なるほど。今度日本で
試したい!

20位300 680
1位week: 250 / month: 710 / total: 159980


(2013.07.16 06:24:32)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん
煮豆の瓶詰め買ってきました。
これに砂糖入れて
おしるこ?にしてます。

1位week: 240 / month: 650 / total: 41990
21位280 690
(2013.07.17 10:19:37)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん


実はキャベツ大好物!笑
枝豆作れればいいんですけどね。

1位week: 220 / month: 770 / total: 160040

23位260 600


(2013.07.18 06:25:27)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

ドイツにない
甘い果物楽しんでます。

23位230 510

3位week: 210 / month: 820 / total: 160090



(2013.07.19 05:49:22)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん
おはよう!
はやく起きました。

25位240 400

3位week: 200 / month: 830 / total: 160100 (2013.07.20 13:16:53)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

早朝、夜は涼しいではなく
ちょっと寒い日が続いてます。

28位210 430

3位week: 190 / month: 850 / total: 160120

(2013.07.21 13:12:36)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   菜葉もも さん
枝豆の両端をカットして茹でる方法、yasuさんのブログで拝見して知ったんですよ、わたし。去年だったかな。
自分で育てたお野菜だから、よけいに大切に食べたいですよね。 (2013.07.21 15:52:25)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   気ままなネコさん さん
暑いなんて言ってられない野菜作り・・本当に大変と思います。。
故郷の母からご近所から貰ったと言う「枝豆のはねマメ」を送ってきます。商品にならない枝豆らしいのですが、この辺りで売っている物よりぴんぴん(笑)です。新潟での枝豆も美味しいですよ♪虫食いなんて気にしすぎですよね。。
熱中症気を付けて下さい。 (2013.07.22 08:43:31)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

そろそろ寝ます。笑
30位190 340
4位week: 170 / month: 870 / total: 160140

(2013.07.22 10:36:00)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   kyouchan59 さん
今の時期、枝豆は結構難しいでしょう?
虫が多くてきれいなのが出来ません。
 両端をカットするとはいいアイデアですね。
美味しそうに茹であがってます。 (2013.07.22 17:41:18)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

トマトは日本であまり食べなかったけど
スペインでは毎日です。

4位week: 170 / month: 900 / total: 160170
27位200 260

(2013.07.23 05:51:16)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん
こんばんわ。

4位week: 160 / month: 920 / total: 160190

26位210 240 (2013.07.24 08:48:44)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん


イチジクが美味しいです。
26位200 180

5位week: 150 / month: 950 / total: 160220


(2013.07.25 08:47:51)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

スペイン
メロン最盛期!
めちゃ美味しいです。

26位180 170

6位week: 120 / month: 950 / total: 160220


(2013.07.26 07:48:58)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

今セロリのサラダに夢中で毎日食べてます。
26位210 190

5位week: 160 / month: 1000 / total: 160270


(2013.07.27 06:05:19)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   神風スズキ さん
Good morning.
How are you ?

さあ、今日も暑いですが

有意義な SUNDAY にしましょう ♪

Have a happy Sunday.
Thank you.

長崎からガッツ応援完了です!

(2013.07.28 05:55:02)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

雨フル朝
寒いです。
5位week: 170 / month: 1040 / total: 160310
26位220 180

(2013.07.28 08:28:27)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん
こんばんわ!
4位week: 160 / month: 1060 / total: 160330

26位210 230 (2013.07.29 09:00:23)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん


えだまめ食べてますか。笑
ここで食べたい!汗
さぁこれから
朝、今日は暑くなるか?
3位week: 200 / month: 1110 / total: 160380

25位220 290


(2013.07.30 14:27:28)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

ビーナッツ食べてます。
おいしい!

3位week: 220 / month: 1160 / total: 160430

25位230 260


(2013.07.31 07:43:42)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

こんばんわ!

24位240 230

2位week: 230 / month: 0 / total: 160450

(2013.08.01 04:23:48)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

夏だから

作物の生長もはやいでしょうね。


2位week: 230 / month: 50 / total: 160500
25位230 220



(2013.08.02 05:32:15)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

またキャベツ買ってきた。
お好みやき、できるのだ。笑
28位220 240
3位week: 230 / month: 80 / total: 160530

(2013.08.03 13:47:15)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん
みょうがは欧州にはありません。

3位week: 230 / month: 110 / total: 160560

29位200 200 (2013.08.04 08:44:30)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

なすがおいしい季節ですね。

30位180 170

4位week: 220 / month: 130 / total: 160580


(2013.08.05 11:36:41)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   神風スズキ さん
Good morning.
How are you ?

今日は68回目の広島原爆忌です。
世界平和を祈念して黙祷。

さて、各高校の体験入学などで
半分の中3が朝の授業を休み
夜に振り替えて来ます。

夏休みに入って18日目。
生徒達がやや疲れてきています。
来週から盆休みで休憩。

小生のBLOGは365日休みなし。

長崎から熱い応援完了 ♪

Have a happy Tuesday.
Thank you. (2013.08.06 10:40:59)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

ようやくここでも日本式キャベツ
が買えるようになりました。

28位180 170

4位week: 220 / month: 180 / total: 160630

(2013.08.06 11:19:33)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん


船でビール飲めました。笑
35位160 170

4位week: 230 / month: 230 / total: 160680


(2013.08.07 10:33:05)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   神風スズキ さん
Good morning.
How are you doing ?

夏期講習会の休憩時間にお邪魔虫。

真っ赤な太陽に蝉の大合唱 ♪ で

夏、真っ盛りですね。

10日(土)の午前中まで

前期夏期講習会です。

今日からぐんぐん気温が上昇するとか。

体調管理に注意して

お盆休みに休養しましょう。

Have a happy Wednesday.
Thank you.

長崎から真心応援完了です。

(2013.08.07 11:41:28)

おはようございます^^   のりぴぃ1201 さん
お忙しい様なので最近はコメントは控えてポチだけしていたのですが~
ずーっと更新が無いので心配しています。

(2013.08.08 07:53:49)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん
ポルトガル沖まで、でたっす。

28位170 160

4位week: 200 / month: 250 / total: 160700

(2013.08.08 08:22:22)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   神風スズキ さん
Good afternoon.
How are you ?

早朝散歩で出会う人に

「おはようございます」の挨拶をしても

もうくたびれていて無言。

散歩の犬もよたとた歩き。

垣根の上や門の上で朝寝坊の猫。

ああ、白い雪が恋しいなあ~。

Have a happy Thursday.
Thank you.

長崎から愛情応援完了です ♪ (2013.08.08 16:16:14)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん


スペインのメロンが激ウマです。笑

30位170 110

4位week: 200 / month: 270 / total: 160720



(2013.08.09 08:02:47)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   神風スズキ さん
Good morning.
How are you ?

今日は約8万人が犠牲になった

「長崎原爆平和記念日」です。

生徒達は全員、平和祈念・黙祷のため

登校しました。

日本の米国ハワイ真珠湾奇襲攻撃で

太平洋戦争が始まり

米国による広島・長崎の原爆投下で戦争終結。

多くの犠牲者を出し

かけがえのない平和が訪れました。

なんと無残な争いを一つの地球上で

してきたことか。

ああ、慟哭・・・涙は滝のごとし。。。。。

Thank you.


(2013.08.09 10:02:22)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

こんばんわ!
車買えました。
34位160 110

4位week: 210 / month: 310 / total: 160760


(2013.08.10 09:50:29)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

田舎から野菜をもらってきました。
36位160 120

4位week: 230 / month: 350 / total: 160800

(2013.08.11 10:37:01)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

ここのトマトはさいこうです。
果肉にすきまがありません。
4位week: 230 / month: 380 / total: 160830

34位160 100



(2013.08.12 10:47:25)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

明日セビ~ジャ行くです。
今日ナス食べました。
34位150 90

4位week: 200 / month: 410 / total: 160860


(2013.08.13 06:42:35)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

おつかれさま。
南京豆食べてます。笑

39位120 60

3位week: 200 / month: 440 / total: 160890


(2013.08.14 07:31:00)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   神風スズキ さん
Good morning.
How are you doing ?

あまりの暑さに

何度も夜中に目覚めます。

早朝散歩の人影も少なくなってきました。

お盆で多忙なのでしょう。

何もすることのない小生は

ただ自然と戯れるだけ。

Have a happy day.
Thank you.
Mahalo.

長崎から真心応援完了です。

(2013.08.14 10:52:44)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん


生姜がなかなか売ってないので
たいへんです。
40位120 60

3位week: 230 / month: 500 / total: 160950


(2013.08.15 08:05:05)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん


急いで・・だよ。笑

42位120 60


3位week: 220 / month: 510 / total: 160960



(2013.08.16 15:05:07)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん
ここも
めちゃ暑くなってます。
44位100 60

3位week: 190 / month: 530 / total: 160980 (2013.08.17 09:17:55)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

夏はトマトが美味しいですね。

47位90 60

3位week: 210 / month: 580 / total: 161030


(2013.08.18 08:37:20)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

毎日サラダ食べてます。

45位90 70

4位week: 190 / month: 600 / total: 161050


(2013.08.19 09:50:21)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

時間に追われてます。

4位week: 210 / month: 640 / total: 161090

43位100 80



(2013.08.20 15:04:44)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   神風スズキ さん
Good evening.
How are you ?

相変わらず残暑の厳しい日々を送っています。

世界情勢も慌ただしくなってきました。

お隣の中国経済も陰りが見え始め

次のバブル国(日本?)に

期待しなければならない状況の様です。

Have a happy night.
Thank you.

(2013.08.20 17:34:11)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん


あすボートです。

41位100 80

4位week: 200 / month: 680 / total: 161130



(2013.08.21 06:52:59)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

ボートで沖にでました。

39位120 80

3位week: 220 / month: 720 / total: 161170



(2013.08.22 10:22:41)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

こんばんわ。
3位week: 210 / month: 740 / total: 161190
42位100 60


(2013.08.23 07:56:30)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

ポルトガルの
ファロまで行きました。

4位week: 190 / month: 760 / total: 161210

42位100 50

(2013.08.24 08:25:33)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん


トマトがおいしい!スペインです。

3位week: 230 / month: 820 / total: 161270

48位90 50


(2013.08.25 08:12:28)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん


オツカレサマです。
今日は少し涼しいです。

3位week: 210 / month: 830 / total: 161280
46位90 50



(2013.08.26 03:30:25)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   神風スズキ さん
Good morning.
How are you ?

まだ小雨が降り続いている諫早ですが

今朝は雨にもかかわらず

涼しい朝になりました。

今週で8月も去り

生徒達の長かった夏休みも終わります。

実りの秋の9月の声を聞くと

あの銀世界のスキー場を想います。

Have a happy Monday.
Thank you.

長崎から愛情一杯の応援完了 ♪ (2013.08.26 11:08:31)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

スイカ美味しいですね。
季節がいい。
44位90 50

3位week: 180 / month: 850 / total: 161300



(2013.08.27 03:23:27)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

おいしいイチジクたべてますよ。
3位week: 180 / month: 880 / total: 161330
51位80 60

(2013.08.28 07:52:07)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

ここでは日本のトマトの種も
使われてるようです。
50位80 60

3いweek: 180 / month: 900 / total: 161350


(2013.08.29 05:48:36)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

天気、突然雷。汗
50位80 50
3位week: 180 / month: 940 / total: 161390

(2013.08.30 08:47:45)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   epuron5153 さん
yasuさん、お元気ですか?
ずっと更新されていないので、どうしたのかと。。。
心配しています、お忙しいのならいいのですが。。 (2013.09.08 15:21:16)

Re:猛暑に耐えた枝豆、初収穫(07/15)   torres8 さん

エダマメいいですね。
日本で食べたい!笑
11位
57位60 10


(2014.03.31 06:13:10)


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