野菜と果樹農家の栽培日記

[みかん農家の日記] カテゴリの記事

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  芽出しレタス、本葉が開く　デコポン剪定

  暖かくなったと思ったら、一転して冬に逆戻り今年の天気は気象が激しいです　　　　　　キツイ温度変化でもデコポンの木は芽が膨らみ始めました　　　　　　　　　芽吹きの季節は栄養分をよけいに消費します　養分の浪費を防ぐため、不要な枝を切り落とす作業「剪定」をしました　　　　　　　　　　　切り落とした枝を集めているところです     　　　　　　粉砕器でチップにした枝葉は、こちらの道具で集めて      　　　　　　　　　　　　　デコポンの木の下に敷きました     　　　　　　　　　　               　  　剪定完了　　　　　             　　　木の中まで明るくなりましたね　　　　　　　　　　　　　　 今年もたくさん実りますように    　    レタスを濡れティッシュに包んで発芽させてから蒔いたのに不発が５個も出てしまいました      　　　　種を蒔いて以降、暖かい日が少なくて成長が遅れ気味でしたが　　　　　　　　　　　　　　　ようやく本葉が開きました　　　　     　　　　　　　　　　　　　　４月１０日頃に定植予定です　   　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　

  2013.03.20

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  土作りのために堆肥を蒔きました

  　　　　　　　去年の１２月に頼んだ牛糞完熟堆肥がようやく届きました　　　　　　　　　　　　　　　　　２０００キロで７０００えんココの堆肥屋さんは何十回も切り返しを行い、発酵促進剤は使ってないとのこと　　　　　　　　　　　　　　　　　　 安心して使えますね　    　　　　　　　　　田舎の香水（堆肥臭）もないし、ふわふわだ　    　　　　　　　　　　　　　　　　こんな風に運びました　　　　　　一輪車に山積みにしてスコップでばらまくより早いです　   　　　　　　　　　　　　　　　　　四段積み×８０往復　　　　　　　　軽い堆肥といっても畑を動き回るので超きつかった　　　　　　　　　　　　　　今年もたくさん獲れますように　  　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　我が家のしだれ梅が春本番の暖かさで一気にになりました　　　    　　　　　　　　　　　　　　　甘酸っぱいいい香りです　　　　　　　　　　　　　　　　　　春の香りですね　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　

  2013.03.14

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  みかんの定植準備

  　　　　乾燥と夏の猛暑でみかんの木がひどく傷んだので、切りました　　　　　　　天気が続いて地面が乾いたので株を抜きましょう　   　　　　　　　　　　　　　　　今回もユンボを使いました      　　　　　人の手だと１日かかるところ、わずか１０分で作業完了　　　　　　　　機械の力はすごいですね　しかもラクチン＾＾　    　　　　　　畑が柔らかいうちにみかんの植え穴を手掘りました　でっかいみかんを定植するので、穴はなんと直径１５０センチ、深さ３０センチ     　　　　　　　　　　　　　　　全部で４カ所掘りました疲れた　　　定植が完了したら、みかんの横にホウレン草を育てる予定です     　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　みかん野菜プレゼントクイズの回答状況です　　　　　　　　　　　　　　　一番　二人　　　　　　　　　　　　　　　二番　なんと１人　大穴ですね～　　　　　　　　　　　　　　　三番　六人　　　　大本命＾＾　　　　　　　　　　　　　　　四番　二人　　　　　　　クイズは１５日まで、前回の日記を参考に応募してね～ 　　　　　　　　　 発表は１８日に変更しました。おたのしみに  　  　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　

  2013.02.15

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  土作り　苦土石灰を蒔きました

  　　　　　　　３１日の楽天ブログの調子が悪くてイライラしっぱなし　　　　下書き保存すべきとことうっかりミス公開ボタンをクリックしたために　　　　　　　　　　　ランキングのみというとんでもないことに＾＾；　ブロ友ののりぴぃさん他のコメントでミスに気がつき削除して書き直しました　　　　　　　　　　　　　　ご指摘ありがとうございました　　　　　　　　　　　　　　　収穫が終わったみかん畑　　来年度もたくさん獲るために真冬のときに土作りをする必要があります　   　　　　　今日は風もなく絶好の農作業日和　苦土石灰を蒔きましょう　　　　　　　　　　　　目安は１M四方で１００～１５０ｇ　   　　　　　　　こちらの背負い式の「まくぞー君」で石灰を蒔きました　   　　　　　　　　　　　　　　　　粒状なので蒔きやすい　   　　　　　　　　左右に振ることで均一に石灰が蒔けるスグレモノ　　　　　　　　　　　　　　　手蒔きより断然早いです　　　　　　　　　　　本日の作業２０キロ×３０袋　疲れました　   　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　

  2013.02.03

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  デコポンの収穫

  　　　　　　今週の始めに日本列島を襲った寒波はきつかったですね台風並の北風に乗って雪が舞う荒れた天気だったので温室内で仕事しました　　　　　　　　　　　　週末になってようやく穏やかな天気　　　　　　　　　　次の寒さが来る前にデコポンを獲りましょう　   　　　　　ハサミ傷が付かないように一つ一つ丁寧に収穫しました　   　　　　　　　　　　獲ったデコポンはこちらの籠に入れます　　　　　　満タンに詰めると約８キロ　１日中下げてると肩にきます妻は獲りやすい表面のデコポン、yasuは木の中と高いところのデコポンを獲ります　   乱暴に扱うと腐りやすくなるので手をクッションの替わりにして丁寧に移し替えました　   　　　　　　夏と秋の乾燥で小ぶりですが、まずまずの出来です　     　　　無事に収穫作業が終了しました　２０キロコンテナ×１６０籠　　　　　　　　　もう少ししたら木箱に移し替える予定です     　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 　　　　異常に長いエロデコポンが獲れました　負けたかも（爆）  　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　

  2013.01.31

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  話題の品種はるみの収穫

  今週末から強力な寒波がやってくるとの予報、寒さに弱いはるみを獲ることにした　　　　　　　　　　　　　収穫する前にまず袋はずしですね　　　　来年もすぐ使えるようにシワを伸ばしながら丁寧に束ねました　   　何かに当たったせいで皮が凹んでますが、この程度なら問題ないですね　   　　　　　おいしそうに見えますが、獲ったばかりのはるみは酸っぱいデス　　　　今週の木曜日に某テレビ局でやってましたが、酸味を減らすために　　　　　　　　木箱に入れて貯蔵庫で一ヶ月間熟成させます　　　　　　食べ頃は２月中旬、おいしいはるみになりますように　   　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　こちらは話題の品種「せとか」寒さにやられることはないと判断　　　　　　　　　　　　　　　　　袋掛をしないでいたら　　　　   　　　　　　　　　　　日に焼けたように変色してしまいました　　　　　   　　　　　　　　　　　　　　　軽く押しただけで、こんなに凹　　　　    　　　　　　　　凹んだせとかを持ち帰っても腐るだけなので廃棄処分　　　　　　　　 yasuの判断ミスで三割のせとかが犠牲になりました　　　　　　　　　　　鳥さん、思う存分食べてくださいね（涙）　　　　　　 　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　

  2013.01.19

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  贈答用みかんを出荷しました

  　貯蔵熟成してる年明け出荷用のみかんをお歳暮に使いたいと電話がありました　　　　　まだ酸っぱいからもう少し待ってほしいとお断りしたのですが　　　　　　　　　　　　　　どうしても欲しいというので　「正月明けに召し上がる」ことを説明、承諾して頂いたので箱詰めすることした　   すれ傷や大きすぎて贈答に不向きなみかんが入ってるので選果台にて選別します　   　　　　猛暑と乾燥で贈答用にちょうどいい大きさのみかんが獲れました　　　　　　　　　　　yasu家始まって以来の出来がいいです　   　　　　落差３０センチでも皮が薄いとみかんが傷むおそれがあるので　　　　　　　　　座布団を使って衝撃を吸収させています　   　　　　　　　　　　　　贈答用の化粧箱にて出荷しました　ＳＰ　ちゃんと説明したのですが、届いたらすぐ食べてしまうだろうなぁ～　  　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　

  2012.12.29

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  話題の品種はるみの袋掛け

  　　　　みかん業界で話題の品種「はるみ」は皮が薄くて寒さに弱いです　　 防寒対策と鳥につつかれないようにするために袋を掛けることにした     　　　夏の猛暑と乾燥のせいではるみも小ぶりですが味が濃厚です    　　　　袋は去年使った中古モノを使用、丈夫だから繰り返し使えます　　　　　　　　　　　　　針金が付きだから固定が楽です　   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　袋掛け完了　　　　　　　　収穫は１月中旬、無事に寒さを乗り切れますように　　　　　　　　　　　　　　一個だけ袋掛けしてないのは     　　　　　　　　　　　　　　　　ムシにやられたため　　　　　　　　２ミリの小さな穴でも腐るので袋掛けはあきらめました　　　　　　　　　　　　　　　　　鳥さんのエサですね     　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　

  2012.12.21

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  大豊作、ミカンの収穫作業

  　　猛暑と乾燥でいつもより一回り小さいですが甘みは十分な青島ミカン　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年は大豊作　　　ミカンの重みで木が折れるのを防ぐためにヒモで吊り上げてあります　　　　　　　　　　 　鮮やかなオレンジ色、収穫適期ですね　   　　　　　　　　　オレンジ色の濃いミカンから摘み取ります　  　　　　　　　　　　　　　　　ヒヨドリにつつかれてるわぁ～　　　　　今年はヒヨドリの被害が多くて一本の木で何個もやられてます　　　 　　食われたミカンはウリモノにならないので畑にポイ捨てです　   　　　乱暴に扱うと腐りの原因になるので、こんな風に丁寧に扱います　　　　　　　　手をクッション替わりにコンテナに開ける妻　   　　　　　　　　　収穫したミカンは運搬車で倉庫まで運び出して　   　　　　　　　　　　　　　　　　　木箱に入れて熟成　　　　　　　　味がまろやかになる正月明けから出荷予定です　   　　　　　　　　　　　　　　　　　これだけ獲れました　　　　　　　　　一箱１５キロ×木箱３３０箱＝約５０００キロ　　　　みかんの個数はなんと４００００個天文学的な数字です　   　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　鈴なりみかん　一枝で６個も付いてました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　

  2012.12.05

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  ミカンの収穫

  　　　 極早生みかんがいい感じに色付いたので収穫することにしました　 今年は６月と９月のダブル台風と高温＆乾燥で木が傷んで小玉ですが　　　　　　　　　　　　　　　  　　　甘みは十分      　　　　　　　　　　　　色づきのいいみかんから収穫します     　　　　　　　　　　黄色い収穫籠に７０個のミカンが入ります　　　　　　　　　　　　ミカンの収穫は楽そうに見えますが　しゃがんだり木に登ったり脚立で収穫したりと動き回って獲るので疲れます　   　　　　　獲ったミカンはこちらの一輪車で運びました　正味６０キロは重い　   獲ったミカンの中に腐りや傷んだ物を取り除くためこちらの選果台を使って選別　   　　　　  選別したミカンを専用のコンテナに入れて農協に出荷しました　　　　　　　　　　 今年は小ぶりですが甘みは十分あります　　　　　　　　　　　　　 　　　皆さん買ってくださいね　   　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　  フラワーパークの大温室にて　　  　かわいいお化けとハロウィン定番のカボチャ、秋の花々がお出迎え　　　　　　　　　　　  　　　 　記念撮影スポットですね　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　

  2012.10.22

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  堆肥と石灰を蒔いて土作り

  　　　　温室ミカンの収穫が終わり、みかんの木さんはオフタイム中です　　　　　　　　　　　yasuもオフタイムしたいところですが来年度のみかん作りとして、この時期に「いい土」を作らなければいけません　   　　　　　　　　　土が酸性に傾いてるので石灰を蒔きました　   　　　　　　　　　　　　　　　　次は堆肥の施用です堆肥はミミズを増やし土を豊かにする天然の有機物、肥料だけじゃいいモノが獲れませんビニールシートをかぶせて半年間熟成させたので堆肥臭（田舎の香水）はありません　    　　　　　　　　　気持ちがいいほどサラサラなので蒔きやすそう　      　　　　　　　プラスチックの入れ物×４段を一輪車で運びます　   　　　　　　　　　　　　　何十往復もしたので疲れました　　　　　　　　　　　来年もおいしいミカンが獲れますように　　　　　　　　　　　　SP　晩酌がおいしく飲めそうだ（笑）　   　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　

  2012.09.28

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  みかんの摘果作業

  　　　お盆明け以降、雨が降らなくてyasu家の地域の畑は砂漠状態です　果物類のみかんも晴れの日が続くと甘くておいしいみかんになりますが　　　　　　　　　　　　　　　　実が小さくなります　　　　　　乾燥が続くと水が吸えない状態になるので実が育たない　　　　　　 実が育たない小さいみかんを摘果することにしました     　　　大きくて立派なミカンだけど風の傷がひどいので摘果の対象です     　　　　　　　　　　　　　　　　　たくさん落としました落としたミカンはレモンの替わりになりますが大量に落とすので使い切れません　　　　　　　　　　　　　 大部分は畑にほったらかしです     　　　  　　　　　こちらはミカンの重みで枝が下がってます     　　 　　 日当たりが悪いですし、病気の原因になるので     　　　　　　　　　　　　　　木の棒で枝を上げました　　　　　　　　　　　　　　日当たり良好になりましたね　　　　　　　　　　　　　おいしいミカンが獲れますように     　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フラワーパークにて　　　　　　　　　　　　　　　　アメジストセージで羽根を休めるトンボ  　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　

  2012.08.30

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  乾燥で落葉したみかん　潅水＆摘果作戦

  　　　色づきを良くするためと甘～～いみかんを獲るために敷いた反射材　　　　　　　　　新品だから太陽の光をよく反射して超まぶしい　　　　　　　　　　　　　シートの上を歩くとめまいがします　　　めまいを感じながら歩いてると枯れ葉が大量に積もってるのを発見     　　　　　　　　　　　　　なんとみかんの葉っぱでした　　　　　　　　　　　　高温と異常乾燥で落葉したようだ　   　　　　 　木が弱いミカンは落葉がひどくて枯れる一歩手前状態　   　　　　　　　　ミカンの木は本格的に実るまで５年もかかります　　　　　　　　　　　枯れる前に農業用水で灌水しました　    乾燥が続いてるので味が凝縮して甘いミカンになりますが、小玉みかんではウリモノになりません　　　　　　　　　　　　　思い切って摘果をしました　　　　　　　　　　　甘くて大きいミカンになりますように　   　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　

  2012.08.08

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  デコポンを初出荷しました

  　　　　木箱で熟成貯蔵すること５０日、デコポンが美味しくなりました　　　　　　　　　　　　　　　　木箱３５０箱×４０個　　　　　こちらの倉庫に１４０００個のデコポンが詰まってます　大豊作     　　　　　　　天候に恵まれたのでオレンジが鮮やかで大玉です　   　　　「お使い物にデコポンがほしい」と電話注文があったので出荷作業傷のないものを選んで、大きさを揃えて、衝撃から守るため白い帽子をかぶせます　　　　　　　　フルーツキャップをかぶせると立派に見えますね　　久しぶりにクイズです。一箱いくらでしょう　（答えは最後に載ってます）　　　　　 A １０００えん＞＜　　　B ２０００えん　　　C ３０００えん＾＾　   　　　　　　　　　　　　　　　　　箱詰め作業完了　   残念ながら風ずれで見た目が悪いのや、小さすぎるのは袋詰めで出荷しました　   　　　　　　　　　　４～６個入りで２００円と大、大、大特価　　　　　　　見た目が悪いけど味は抜群　皆さん買ってくださいね　   　　　　　　こちらは寒波の影響で軸のところが変色してしまいました　　　　　　　　　　腐る可能性があるのでウリモノになりません　　　　　　　　　　　　　　　　　　家庭用ですね　　　　　　　　　　　　　　　答え　A の１０００円でした　　　　　　どの産地も作ってるので供給過剰気味、安いです（涙）  　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　

  2012.03.29

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  ミカンの苗の定植

  　　　　　　デコポンをやめたところにミカンの苗木を植えることにした　　　　　　　できるだけまっすぐに植えたいので竹の棒で目印　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２M×４M植え　   　　　　　　　　　　　　　　　全部で３０本のミカンです　　　　　　　　　　　　二年生の苗なので元気がいいです　   　　　　　　　　　　　　　絡まるように細かい根がびっしり　野菜はそのままの姿で植えますが、みかんは手を広げたイメージで定植します　　　　　根を伸ばすことで二年目以降の成長がよくなりますから　   真ん中の土を凹ませると（ハンバーグを作る要領）灌水したときに水がこぼれないです　   　　　　　　乾燥防止にワラを敷を敷いて枝葉を１／３に切りました　   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定植完了　　　　　　　　　真ん中の空いたところは野菜を作る予定です　　　　　　　　　暖かくなったしそろそろ春野菜を蒔かなくてはね　   　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　 

  2012.03.20

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  春の味覚甘夏の収穫

  　４月中旬まで実らせておくと酸味が抜けておいしい甘夏になるのですが　　　　　　　　　　　　　今年の冬は長くて厳しかった厳しい寒さで甘夏が傷んでる。実が落ちる可能性があるので収穫しましょう     　　　　　　　　　　　　　　たくさん実ってる割に大きい　   　　　　　収穫したばかりの甘夏は皮が生き生きしてるので硬いので　　　　　　　　　　倉庫で皮がしんなりするまで貯蔵します　　　　　　　出荷は３月下旬頃、もうしばらくお待ち下さいね＾＾　   　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　温室でカマキリの赤ちゃんを見つけた　　　   　　　　　　　　　　　　　　ココから巣立ったのですね　　　　　　　　　　　害虫をたくさんつかまえてほしいです　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　 

  2012.03.05

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  袋に入れて長期保存　デコポンの貯蔵作業

  　　　　　 　デコポンを収穫して１０日もコンテナに放置してしまった　　　　　　　　　　　　　　　　コンテナの中はぎゅうぎゅう詰め　　　　　　　放っておくと形が変わるので木箱に貯蔵しましょう     　　　　　　　　　以前は新聞紙をかぶせて貯蔵しましたが３月下旬になるとデコポンが萎びるので、鮮度落ちする前に出荷してました     　　　　　ホントに味がよくなる４～５月まで貯蔵して出荷したいので　　　　　　　　最新の技術「ポリ袋で包装」に挑戦しました袋の中を適度な湿度に保つことで長期保存が可能になるそうだ　考えた人すごい     　　　　　まず、深～～い傷と売れそうにないものを拾い出します　　　　　　　　　　　　　　　　　　三等品デコポン　　　　　　　　　　　　　　家庭用とお裾分け用ですね     　　　　　　　　　　選別したあと一つ一つポリ袋に個別包装　　　　　長期保存が可能になりますが、非常に手間がかかるので     　　　　　　　　　　　　　　　二個入りで包装　裏技　　　　　　　　二個入りだと仕事がはかどりますね～思ったより早く終わりました　　　　　　　　　　　　 今回使ったポリ袋は、４０００枚　　　新鮮でおいしいデコポンが大量に出荷できそうだ　おたのしみに＾＾     　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　

  2012.02.10

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  ポンカンを初出荷しました

  　　　ぎっしり詰めると形が変わるので７分目でコンテナ貯蔵したポンカン　　　　　    　皮が柔らかいポンカンは意外とデリケートなのだ      　　　　　　　　　　　　　　　　出荷する前にまず試食　　　　　　　　　　　　　　香りがよくて甘くておいしい味　　　　　　　　　　　　 コレなら朝市に出荷してもOKだな      　　　　　　　ポンカンは大きさ別に選んで袋詰めしました     　　　　　　　　　　　　　　　　６～７個入りで１８０えん　　　　　　今年のポンカンは食べやすいですよ～買ってくださいね     　　　　　　　　　　　昨日も北風が強く寒かった浜松地方　　外の農作業は寒すぎてやる気がしなかったので温室で仕事しました　　　　　３時のおやつは傷ついてウリモノにならないポンカンをパクリ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うまい＾＾     　　　　　　　　　　　　　童心に返って雪だるまを作ってみた　　　　　　　　　　　　　初夏と真冬が同居した不思議な写真　　　　　　温室なので雪だるまはあっという間に溶けてしまいました     　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　

  2012.02.05

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  デコポンを収穫しました

  　　　　　　　　　　　週明けから強烈な寒波がやってきましたね　　　　　温暖な静岡も月曜日は－５度、昨日は－３度で一日中雪　　　　異常低温でデコポンがダメになる前に５日前に収穫作業をしました←獲ってよかった～     　　　　　　　　　　鮮やかなオレンジ色、傷もなくてきれいだ　　　　　　　　　　　　　　　　　　最高級デコポン＾＾     　　　　　　　　　　　　　たくさん獲れました　全部で２００籠     　　　　　　　収穫したデコポンは、木箱に詰め替えて貯蔵します　　　　　  貯蔵することで酸味が減って甘くておいしいデコポンに　　　　　　　　　　　　　　出荷は３月中旬、楽しみです      　　　皮にへばりつくようにハマキムシが付いているデコポンが多数出た　　　１００個近く犠牲に　　超寒いのにまだ生きてるなんてしぶといですな　　　　　　　　穴の空いたデコポンは腐るのでウリモノになりません　　　　　　　　　　　　まだ酸っぱいので食べれたものでない　　　　　　　　　　　　　　　　残念だけど・・・・処分です      　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　温暖な静岡も昨日は雪が降りました  　     　　　　　　　　　　　　　　　ミカンの木もこんなに雪が  　　　　   　　　　　　　　　　　　　　　　　　温室から撮影　　　　　　　　　　　寒すぎるので温室で農作業をしました温室と外の温度差はなんと２０度！！　風邪を引かないように気をつけなきゃ 　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　

  2012.02.03

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  話題のオレンジ、はるみとせとかの収穫

  　　　　　去年、たくさん収穫した影響で木が疲れて葉の色が悪いはるみ　　　　　　　　　　　　　　　　　今年はまるでダメ　　香りのいいオレンジ類は欲張りすぎはダメなことを思い知らされた（涙）　　　　　　　　　もしかして一個だけ＞＜  　　　　　　　　　　養分が集中して立派なはるみになりました　　　　　　お供え物ならOKですが、コレ一個じゃ儲かりません　赤字　   　　　　　　　　　　続いて、話題の品種「せとか」の収穫です　　　　たくさん実ってるように見えますが、鈴なりに８個実ってるだけ　   　　　　　　　　　　　せとかのトゲは恐ろしく長くて鋭いです　まともに刺さったらダダじゃ済まないので皮手袋をはめて収穫しました　   　　　　　　　　　左が「はるみ」で右側が話題の品種「せとか」　すぐに試食したいところですが、どちらも貯蔵（熟成）させる必要があります　　　　　　　　　　　　　　　一ヶ月後が楽しみです　 　 　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりにフラワーパークに行きました　　　　　　　厳しい寒さですが植物たちは春を感じているようです　　　　　　　　　　　　　　　　春を待つチューリップの芽　　　   　　　　　　　　　　　　　　　　　膨らみ始めた梅の蕾　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　

  2012.01.22

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  みかん初出荷 １００万アクセス突破記念プレゼント

  　　　木箱で貯蔵すること約一ヶ月、酸っぱくて角があったミカンに変化が     　鮮やかなオレンジ色、硬かった皮も柔らかい　熟成がうまくいった証拠です　　　　　　　　　　　　　　　　　初出荷しましょう     　　　　　　　　　ミカンを専用コンテナに入れて農協に出荷しましたさらに農協で大型撰果機で大きさ別、等級別に分けて段ボールに詰めて市場に出荷　　　　　　　　　　　　　　　　　そして皆様の食卓へ＾＾　   　今年度産のミカンは天候の具合で大玉になりましたが、酸味が少なくおいしい　　　　　　　　　　　　　たくさん召し上がってくださいね　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　みかんプレゼント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おかげさまで１月１日に１００万アクセス突破を突破しました　　　　　　　　謝の気持ちを込めてみかんをプレゼント致します　　      　　応募方法はコメント欄に「ミカン希望」とお書き下さい　　　　　応募者多数の場合は抽選で１名様にミカンをプレゼントします　　　　　　＊当選者は１２日に楽天メール、日記でお知らせする予定です　　　　　　＊応募期間は　１月　８日～　１月１１日です　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　　　　葉っぱがたくさん付いてるのでわかりにくいかもしれませんが　　　   　　　　　　　　　　　　　　　ロウバイが咲き始めました　　　　　　　　　　青空に黄色い花びらが映えます　いい香りです　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　

  2012.01.08

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  草カキこんこん鎌　寒さに耐えられなかった甘夏

  　　　４月中旬まで実らせておけば酸味が抜けておいしい甘夏になるのですが　　　   　　　　　　　　先週から急に落果 地面に何個も・・・　   　　　　　　　　　　変色しているところを押さえるとブヨブヨ　　　　　　　　　　　寒さに耐えられなくて腐ったのですね　　　　　　　　　これ以上腐っては大変なので収穫しましょう　   　　　　　　　          　   　　　たくさん獲れました　   　　　　　　　　　　　　　収穫した甘夏は朝市に出荷します　　　甘酸っぱい早春の味覚が楽しめますよ～皆さん買ってくださいね　   　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　以前に日記で紹介した草カキ「こんこん鎌」　おもしろい名前　　　　   　　      　歯がノコギリ状になってるので簡単に除草ができますよ　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　 

  2011.03.28

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  デコポン初出荷

    　　　　お待たせ致しました～熟成中のデコポンが美味しくなりましたよ　　　　　　　　　　　　　　　　一個腐ってる～(>_<)～　   　　ガラッと開けると傷ついてしまうので一つ一つ丁寧に選果台に乗せます　　　　青いローラーが自動で回るの選別がしやすい　が目も回ります　   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　残念　北風が強い日がたくさんあったので小さなキズが多い　キズは農協出荷不可なんだ　　　　　　　　　　　皮は変色してますが、中身は大丈夫　　　　　　味は変わらないので袋に詰めて格安で朝市に出荷します　   　　　　　　　　　　　　 　３～４個で３００えんと超お得＾＾　   　　　さて、厳しい選果をくぐり抜けたデコポンたちは農協に出荷します　　　　　　農協で大きさ別に選んで市場に、そして皆様の食卓へ　　　　　　　　とぴあのデコポンを見かけたら買ってくださいね　   　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 デコポンがほしいとyasu家まで買いに来たお客様がいたので分けてあげました　　　　　　　　         　　　　箱代込みで２１００円えん　　　      　　　　笑顔で「ありがとう」の挨拶はうれしいものですね　　　　　　　　    　　　　 デコポンを作ってよかった～yasu　 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　 　　　　 　 　　 　　 

  2011.03.22

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  ポンカン初出荷

  　　　　倉庫内の温度が低すぎて熟成するまで６０日もかかったポンカン　　　逆に、温度が高いと熟すのが早い　バナナやメロンと一緒です　   　　　「オレンジが濃くなったし、香りもよくなったから出荷できそうだな」　   出荷するまえにまず試食　酸っぱかったらお客さんに申し訳ないですからね　   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うまい（＾＾）ｂ　   　　　　　　大きさ別に選んで袋詰めします。４～６コ入りで２３０円　   　　　　　　　　　甘くておいしいですから買ってくださいね　   　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　 　　　 　　 　　 　　  

  2011.02.14

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  デコポンの収穫

  　　　　雪が積もったときはでダメになるじゃないかと心配しましたが　   　　　　　雪に耐え、寒波を乗り越え、無事に収穫することができそうだ　   　　　　　　　　　　　　鮮やかなオレンジ色～完熟の証です＾＾　   　思い切って摘果したので玉がでかいです（オレンジ類は大きいほうがおいしい）　     　　　　　　　　　　　　　今年はなぜか凸がないのが多い見た目が悪いだけで、味は変わらないですから気にすることはないですね　   　　　　　　　　　　　　　　　　　１７０籠も獲れました　　　　　　　　収穫したデコポンは木箱に詰め替えて貯蔵します　　　　　　　　　　　　　　出荷は３月中旬、楽しみです　   　　　　　　　　　今年もおもしろい形のデコポンが獲れました　　　　　　　　　　　　　異常に長いのと双子のデコポン　　　　　　　　　　　　合体させると・・・○○○に変身（爆）　   　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　 　　　 　　 　　 　　  

  2011.02.08

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  はるみの収穫

   　　　　　        　　これは大変　寒さで葉が縮れてる～～     　　はるみは雪や強い寒さにさらされると果実が黒くなってしまいます強烈な寒波が来る前に収穫することに（全国的に大雪だった前の事です）　   　　　　　　　　　　    　　　収穫する前にまず袋を　   　　　　　　　　　　　　　はずさなければいけません　　　　　　　　　　かぶせてあった袋はたたんで再利用　   　　　　　　　　         　　鮮やかなオレンジ色ですね　   　　寒くて手がかじかんでいたので袋はずしに一時間もかかってしまいました　　　　　　　　　　　　　    　　　　さぁ～収穫作業開始！！　   　　　　　　　　小ぶりですが、すれ傷がなくてきれいな出来だ　　　　おいしそうに見えますが、獲ったばかりのはるみは酸っぱいので　    　　　　　倉庫熟成させてから出荷、二月下旬頃にお店に並びます             　　　　　　 皆さん楽しみに待ってて下さいね　   　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　 　　　 　　 　　 　　  

  2011.01.30

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  みかん初出荷　誰でも参加できるキリプレやってます

  　　　　　　１２月始め、収穫したみかんは木箱に入れて貯蔵（熟成）　　　　　　酸味がきつくて角のある味が、あまくておいしいみかんに＾＾　　　　　　　　　　　　　　　　　　さぁ～出荷です　   　　　　　　　出荷する前に選果機で傷んだみかんを取り除きますローラーが回るので傷みかんを見つけやすくて作業も楽　「あらっ、二等品だわ～」妻　　　　　　　　　選果の様子は写真をクリックすると見られます　   　　　　　　選んだミカンは専用コンテナに入れて農協に出荷しましたさらに農協で大型撰果機で大きさ別、等級別に分けて段ボールに詰めて市場に出荷　　　　　　　　　　　　　そして市場から皆様の食卓へ＾＾　               　    　　   　　　　　変わったみかん　　            　　　ブドウみたいな実り方にyasuもびっくり　   　　ばらしてしまうのがもったいなかったので枝付きのまま貯蔵しました　こちらのみかんと普通のみかんをプレゼントします　詳しいことは次の写真で　　　　　　　　　　　　　＊腐らなかったらの話ですが　   　　　　　　　　　　　　　　　　　みかんプレゼント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回は誰でも参加できます　　　登録頂いている方、いつもコメントを頂いてる方は当選確率３倍です　　      応募方法はコメント欄に「ミカン希望」とお書き下さい　　　　　応募者多数の場合は抽選で１名様にミカンをプレゼントします　　　　　　＊当選者は２０日に楽天メール、日記でお知らせする予定です　　　　　　＊応募期間は　１月１６日～　１月１９日です　   　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　  　　　　　　　　　　　ブドウにナシにイチジク、大活躍した粉砕器　　　　　　　使い方が激しかったから木のくずやらほこりが大量に　　　　   　　　　　　　　　　　　　　　機械の中もご覧簿通り　そのままでは機械がダメになるのでブラシを使ってメンテしました　粉砕機さんお疲れ様でした　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　 　　　 　　 　　 　　  

  2011.01.16

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  防寒＆鳥から守るため袋掛けしました

  　　　　　　　珍しくはるみが大豊作ですというか欲張りすぎました　   　オレンジに色づいておいしそうに見えますが、収穫は１月中旬とまだ先　   　　そのままでは鳥につつかれたり寒さで傷むので袋掛けをします　　　豊作でみかん袋が足りそうにないので白色のブドウ袋を再利用　   　　　　　　　　　　　　　　　　さぁ～作業開始です　   　　　　　袋の中心までみかんを入れて（葉っぱが入っても構わない）　   　　　　　　　　　　　　　　　　針金をぐるっと一周　   　　　　　　　　　　　　　　　　我が地域は風が強い　　　袋が吹き飛ぶ可能性があるので、念のため針金を「ぎゅう」押さえて　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　作業完了です　　　　  　　　　　  　今年は１８０枚も袋を被せました　    　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　　　　　　二重あごを指摘されたのを気にしてダイエット中　　　　　　　　　　　　顔回りがすっきりしたワン　サクラ　　　　　　　　　　　　　お腹はまだまだって感じですね　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　 　　　 　　 　　 　　  

  2010.12.16

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  水を吸いすぎてはぜたみかん　果菜類の裂果を防ぐには

  　　　乾燥と高温のせいで実がしおれたところに先週に降った大量の雨「恵みの雨」と言いたいですが、乾燥が続いた後に大量の雨が降ると大変なことが・・・　　　　みかんは水を吸って急成長しますが、皮は一気には成長しない　　　　　　　内側からの圧力に耐えきれなくてはぜちゃうんです　　　　　　　　　　　　　ひどいですね～半分以上NG　   　　　　　　　　　　　　はぜると実が腐って落ちてしまいます　　　　　　　　「皮が薄くていいミカンだったのに残念」yasu　　　　　　　　　　　　　　　　　　裂果を防ぐには　　　　日照りで畑がカリカリになる前にこまめに灌水をすればOKです　　　　　　　　　トマトやスイカなどの果菜類も同じです　        　　　こちらは直射日光が当たりすぎて日焼けを起こしたみかん　　　　日焼けすると皮が固くなってしまうのでうりものになりません　　　　　　　　　　今年のみかん作りは災難続きだったな　    　　　　さて、災難を無事に乗り越えたミカンたちはこんな風になってます　　　　　　　　　　　　　　　青みが抜けてきました～　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　断面ショー　　　　　　　　　　　　　　　鮮やかなオレンジ色ですね～　　　　　　　　　　　　　　収穫まであと３週間、楽しみです　   　　　　　　　　　　　　　　日中も涼しくなりましたね　　　地面でお昼寝していたサクラが毛布の上で寝るようになりました　　　　　　　　　　　　　　　　気持ちがいいワン　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　 　　　 　　 　　 　　  

  2010.09.26

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  畑が草だらけ　みかんを最終摘果しました

  ほんとなら今年のみかんは裏年、あまり期待していませんでしたが意外と実ってます　   　　　　　　　　　　　皮がツルツルして光沢が出てきました　　　　　　　　　あと一ヶ月もすると緑が抜けて色づき始めますあとは収穫を待つだけ、と言いたいところですがまだまだ実が多いので摘果してあげます　　　　　　極端に小さい果実や傷ついた果実を中心に最終摘果です　   　　　　　　　　　　　　　　　　これだけ落としました　　　　　　　　　　　　　　　えっ、もったいないって？　　　　　　欲張りすぎると木が疲れて来年実らなくなっちゃいます　　　　　　　　　　ですからこんな風に摘果しているんです　   　　　　　　　　　　　　　　　　　みかん園が草だらけ温室ミカンの収穫を優先して除草を後回しにしたらこんな風になっちゃいました　　大きくなりすぎて、とても手で取れそうにないので除草剤で退治です　   　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　お盆が過ぎても暑いですね　　　３５度を超える日に外で仕事をするとこんな風にめまいを起こします　　　　　　　熱中症の初期症状。こまめに水分補給をしましょう　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　 　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　 　　　 　　 　　 　　  

  2010.08.21

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  みかんの王様、デコポンを出荷しました

  貯蔵すること４０日目、角があったデコポンがまろやかで美味しくなりましたデコポンとはポンカンと清見の交配種で、どっしりした濃厚な味はみかんの王様です　   吸湿性に優れた木箱とデコポンが傷つかないように新聞紙を使って貯蔵しました　　　　　　　　丁寧に取り扱ったので色鮮やかできれいです　   　箱からガラッと開けると傷ついてしまうので一つ一つ丁寧に選果台に乗せます　　　　　　　　　緑の棒が自動で回るの選別がしやすいです　   　　　　　　　　　　　　　　　　　　最高級のデコポン　   　　大型台風の強いかでのせいで今年はちょっとした小さなキズが多いです　　　　　　　　　　　皮は変色してますが、中身は大丈夫　　味は普通のデコポンと変わらないので袋に詰めて格安で朝市に出荷します　   　　　　１キロ入り３～４個で２００えんと超お得なので買ってくださいね＾＾　 　　　　　　　　　　　　　コンテナいっぱいの格安デコポン　                                           　 　　　　　　　　こちらは皮が大きく変色しているので出荷不可です。残念　　　農作業の休憩時に食べたり、yasu家にデコポンを買いに来た人にサービスで　　　差し上げていますが使い切れません　　　捨ててしまうのはもったいないので、試作でデコポンジャムを作りました　　　　　　　　朝市で販売を考えましたが、香りや味がイマイチ　　　　　　　　　　　　もう一工夫する必要がありそうだな　      　               ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします    　　　　　　　　　　　　   　　　　　　

  2010.03.17

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  早春の味覚、甘夏を収穫しました

  　３月に入ると１８度を超える暖かい日があるようになりましたね　アイスや冷たいジュースが欲しくなりますが健康のことを考えると甘夏です　仕事や運動したあとの水分やビタミンの補給に最適です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　収穫ポイント甘夏の酸味が苦手な方は４月中旬まで実らせておくと酸味が減って食べやすくなりますただ、収穫が遅れると果汁が減ってす上がり（実が白くなる現象）するから注意　しましょう　　　　　　　甘酸っぱい早春の味覚を楽しみたい方は今収穫です     　　　　　　　　　全部で１４０個！！コンテナ２籠獲れました　木が大きくなったのに、収穫量は去年と変わらず(>_<)夏の乾燥が原因でした～　　　　　　　　家庭では食べきれないので朝市に出荷します　   　　獲ったばかりの甘夏だから超新鮮、皮を剥いたときの香りが違います　　　　　　　３個入りで１５０えんとお得ですから買って下さいね～　                                　          　　　　　　　　　　　　　休憩中に早春の味覚を楽しみました　　　　　　　　　　　　　　　甘酸っぱくておいしかったです　   　　　　　　　さて、甘夏の皮は料理の他に遊び道具になります　   　　　　　　　　　　　　　甘夏の皮を丸く切るだけです　丸く切った皮をフリスビーのように回転させて投げると３０メートルも飛びます　　　　　　　　　　　子供と一緒に遊ぶと楽しいです＾＾　　　　＊人に当たると危ないので誰もいないところで遊びましょう　      　               ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします    　　　　　　　　　　　　   　　　　　　　　 

  2010.03.13

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  みかんの剪定をしました　剪定の仕方

  　　　この頃雨が多くて外の仕事ができないので困ります　　ヤマイモを定植準備やジャガイモの植えたいけど畑が湿っていてはね～　　　　　さて、今年もみかん（デコポン）の剪定の時期になりました　　　　　元気がいいので中が見えないほど猛烈に混んでいます　　　　　　　　　　　　　　　　　どの枝を切ろうかな　　　　　みかん農家は次のようにイメージしながら剪定をします　   　地面に付きそうな枝は不要なので切ります。写真下の二カ所　樹幹上部にある覆い被さった枝は内部に光を入れたいの切ります。上の三角形　大きな枝と枝の境をはっきりさせるため下がった枝を中心に切ります　白丸で囲った内部のごちゃごちゃした枝は入らないので整理します　   　　　　　　　わかりやすいように太い枝に赤線を入れてみました　　　　　　　　　　　　　　　　すっきりしましたね　　写真を見て気づかれた方もいると思いますが赤線がすべて上向きです　　デコポン、はるみ、ポンカンは枝が上向きになるように切りますみかんは逆に枝が下向きになるように剪定しましょう。去年の３月３１日の日記　   　　　　　　　　　　　　　　　　切った枝がこんなに　　　　このままでは作業の邪魔になるので粉砕器で枝を細かくします　   　　　　　　　　　　太い枝や葉っぱがこんなに細かくなります　　   　　　　　　　　　粉砕した木のチップは木の下に敷きました　　　　　　　　　　　　これで春草が生えないかもね　   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フルーツパークの温室にて　　　　　　　　　　　　ミニミニパイナップルがたくさん実ってました　　　　　　　　　　　　　　　　　すごく小さいのにいい香り～　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べられるのかなぁ～　               　　   ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします    　　　　　　　　　　　　　　　   　　　　　　　

  2010.03.07

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  ネーブルを出荷しました　ネーブルのおいしい食べ方

  　貯蔵して７０日目、酸味が強かったネーブルも甘くておいしくなりました　品種は「白柳ネーブル」我が地元浜松で生まれました　大玉で酸味が少なく甘みが強いのが特徴で毎年、皇室献上しています　　　　　　　　　　　　　　　　　あっ、一個腐ってる～～　　　　　写真を編集していて気が付きました。すぐに取り除かなくては　   　　　５００ｇの特大ネーブル、これ一個で家族みんなが楽しめそうだ　   ネーブルが一本だけだから農協に持っていくだけの量がないので、袋に詰て朝市に出荷します　　　　　　　　一キロで２００えんとお得ですが売れないですぅデコポンやはるみなど甘くて皮が剥きやすい品種が出回ってるから仕方がないですね　   　　　　　　　　　　　　　　　　　ネーブルの選び方紅が濃くて大きいものを選びましょう。縦に長いほうがおいしいです皮がベタベタしてるのは完熟した証拠ですから安心して召し上がってくださいね　    　　　　　　　　　　　　　　　　　ネーブルは皮が硬く爪が痛くなったり、果汁で手がベタベタになった経験があると思います写真のように押さえて前後に転がすと皮が剥きやすくなりますよ　  　　　　　　　　　　オシャレに食べたい方はスマイルカットで　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べましょう　                 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします    　　　　　　　　　　　　　　   　　　　　　　　

  2010.03.04

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  早春の味覚甘夏

  　　　　　　　暖冬のはずなのに厳しい寒さが続いた今年の冬　　　　　　　凍害を心配しましたが甘夏はご覧のとおり元気です　　　　　　　　　　　　　　寒さにやられるとどうなるの　　　寒さにやられた果実は地面に落ちたり苦みが入ることがあります　　　対策として網目の細かいネットをかぶせる　　　堆肥を多めに蒔いて、葉っぱ多い元気な木にすると寒さに強くなります　　   　　　　　　　　摘果をしっかりやったから一個が大きいです　　　　　　　枝がしなるほどたわわに実ってます。おいしそうだ　   　　　　　　　　　　　　　　　　　　収穫の時期は今収穫すると甘酸っぱい早春の味覚が楽しめます。果汁も多く香りもいいですよ　　４月に収穫すると酸味が少ない甘～い甘夏が楽しめます　　ただ、遅れますと果汁が少なくなる（実が白くなる）ので注意しましょう　    　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　南伊豆にある下賀茂熱帯植物園の近くに「南の桜」と言って早咲きの桜が植えられている　　　　　　川津桜と同じ種類ですが、南伊豆は南の桜で観光ＰＲしている　　　　　　　　　　　　　　　　　ライバル関係なんですね　　　　　　　　　　　　　　桜も菜の花も満開で美しい景色でした     　　　　　　　　　　　　　　　　「　こりゃ～見事だ」とおじさん     　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホテルの朝食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豪華なみそ汁ですね～　　　　　　　　　　　　　伊勢エビのダシが効いてうまかったです                  　　 ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします    　　　　　　　　　　　　　　　　   　　　　　　

  2010.02.26

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  デコポンを収穫しました　日本一長いデコポン？

  　　　　この前の寒波は強烈で温暖な静岡でも－４度まで冷え込みました異常低温でデコポンがダメになるじゃないかと心配しましたが、寒波を無事に乗り越えました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらは露地のデコポン　今年は忙がしくて袋とか寒冷者をかぶせる暇がなかったのでそのままです     　　　　　　　袋をかぶせないで年を越すのは無理があったようです　我が地域で実ってるのはデコポンだけになったため、集中的に狙われました　　　　　　　　　　　　　デコポンが何十個も犠牲に     　　　　　　　　　　　　　　　　　　　収穫開始！！　　　　　　デコがしっかり出ていて形も色も申し分なし、最高級品＾＾     　　　収穫をしていると、綿を着たようなムシが枝にびっしりと付いてました　　　　　　　　　　　　イセリアカイガラというムシです　　　　　　　　　　　　スプラサイド乳剤で退治しましょう農薬を使いたくない場合は歯ブラシで枝をこするか、高圧の水で洗い流すといいです     カイガラムシが出す糞（甘い蜜）はかびると、すすが付いたように黒い固まりになります　　　　被害に遭った果実は見た目が悪いので二等品になっちゃいます　　　　　　　　　　　洗って食べれば問題はないですよ    　　　　　　　　　　　　　　　　たくさん獲れました　　　　収穫したデコポンは、写真下の木箱に詰め替えて貯蔵します　　　　　　　　　　　　　出荷は３月中旬、楽しみです                                              　　　　　　　　　　　枝に挟まれて育ったのでこんなにいびつに　　　　　　　　　　　　　　　　ど根性デコポンですね     　　　　　　　　　日本一デコが出ているデコポンです        　               ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします    　　　　　　　　　　　　   　　　　　　　　　　  

  2010.02.14

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  早春なのに夏です

  　満開だった温室のミカンは花が散り、大豆粒ほどの実がたくさん付いてます　　　　　　　　　　　　　　　　　　すべての実がミカンになるの～　   　　　　　　　　　　　　　　　　　　答えはNOです全部実ると木が弱って枯れてしまいますから、木から「落下しなさいホルモン」が出て余分な果実は自然と地面に落ちます。果樹用語で生理落下といいます　　　赤い丸で囲ってある黄色くなった果実はもうすぐ落ちる証拠です　　　　　　　　　　　自然というのはうまくできてますね～　   　　　地面に黄色い粒が見えますよね～これ、全部落下したみかんです　   　　　　　　　　　生理落下が終わると急激に成長を始めます　　　　　　　　　　　　　　つやつやしてきれいな形だ　   　　　　　　　　　　　　　　赤ちゃんみかんの断面ショー　　　　　　　　厚い皮の中に米粒より小さな実がいくつも見えますね　　あと一ヶ月すると果汁が入って、みかんらしい香りがするようになります　　　　　　　　　　　　　　　　成長が楽しみです　   　　　　　　　ただいまの室温は２５度、快適というより蒸し暑く感じます　　　　　　　　　　　　１０時のおやつはアイスで決まりだな　                                                           ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします    　　　　　　　　　　　　   　　　　　　　　　

  2010.02.13

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  天地返しするなら今です　みかんの根っこを抜きました

  　　　　　推定樹齢５０年のみかんの葉が黄色くなって落葉してきた　　　　　　　　　　　　常緑樹なのに・・・だめだこりゃ～　　傷んだところにビニールを巻いてあげれば少しは寿命が長くなるけどね～　　でも根本が２／３以上腐っていたからあきらめました　　　　　　　　　　　携帯と比べると根っこが太いですね～　　　　　　　　　　　　　　　　さぁ～作業開始！！　　　　　　　　　　　おおっと、作業前に携帯を回収回収     　　　　　　　　　　　　　　　機械の力はすごい　　　　　　　　　　こんなに太い株でも５分でこげました   　　　　株を抜いても細かい根が残っているので丁寧に拾います　　　　　　　土が荒っぽく見えるのはユンボで天地返しをしたから土の固まりは寒さで凍る、昼間に融けるを繰り返して春にはサラサラになります　　　　　　　　　開墾（天地返し）を考えてるならなら今です     　　　　　　　　　　　　　昔はこんな道具を使ってましたユンボが入れない狭い畑で使うことがあるけどチェーンブロックで根をこぐ作業はキツイです　　　　　　yasu家総動員で作業してもこぐのに２０分もかかります　　　　　　　　　　　　こちらは去年の８月の写真です  　 　     　　　　　　　　　　　　　　　  　　　　　　　隣の畑で春ジャガを定植するために畝を作ってました　　　　　　　　　　　さすがプロ、やることが早いですね　　　　　　　　　　話を聞くとマルチを敷いて早く定植するそうです　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                             　                ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします   　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　  　　　　　　　　　　  

  2010.01.30

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  はるみを収穫しました

  春本番の陽気になったと思ったら今度は真冬並みの寒さ、寒暖の差が激しいですね　　　　　　　　　　寒さにやられるまえにはるみを収穫しました                    　　　　　　　　　　はるみとは　静岡で清見とポンカンを交配して生まれた品種でデコポンと兄弟になります　デコポンは酸味があって味が濃厚、はるみは酸味が少なくてさっぱり味　兄弟でも味がまったく違うから驚きます　   　　　　　　　　　　　収穫する前に、まず袋をはずします　　　　　　　　　　　　つやつやしてきれいな肌ですね　   　　　　　かぶせてあった袋はきれいにたたんで来年また使います　   　　　              　　     鮮やかなオレンジ色ですね　   湿気を吸収させるためにコンテナの底に新聞紙を入れます満タンに入れると重みではるみの形が変わったしまうので７分目ぐらいで貯蔵します　   　　　　　　　　　このあと貯蔵して二月下旬頃にお店に並びます             　　　　　　 皆さん楽しみに待ってて下さいね　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４５０ｇもあるジャンボはるみ　　　　　　　　　　　　これ一個でお腹がいっぱいになりそう　 　　　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　 　　　　　 　　　    　　　　　　　　 

  2010.01.24

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  みかんを出荷しています

  　　　１２月始め、収穫したみかんは木箱に入れて貯蔵（熟成）しました貯蔵することで角がある味だったのがまろやかになって、甘みも増す品種です　　　一箱で１７キロのみかんが入ってます。それを１２段。腰が痛くなります　　　木箱は重いけど湿度を調整してくれる優れた箱なんです    　　　　　貯蔵すること４０日、紅が濃くなって甘くておいしいくなりました　　　　　このあと出荷専用コンテナに入れて農協に持って行きます　　　　　農協の選果場で大きさ別、等級別に分けて市場に出荷します　　　　　　　　　　　　　　　　そして皆様の食卓に＾＾　   　　今年は大型台風の強い風で傷ついてしまったみかんがたくさん出ます　　　　　　　　　生傷ですから市場には出荷できません　　　　ひとかけら取れば十分食べられるのにもったいないですね～　   　そこで、生傷の比較的軽いおいしそうなみかんを選んで朝市に出荷しました　　　　　　　　　　８～９個入って１３０えんの激安特価　　　　　  　　　　　　普通のと味が変わらないですから買ってくださいね～　　　　　　　　　　　 　　 　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　　　みかんを出荷すると倉庫内が乾燥してみかんが傷みやすくなります　　　「湿度７５％、気温６度、気圧１０２５ｈｐかぁ～ちょっと乾きすぎだな」　　　　　　　　　　　　　＊気圧は関係ありません（笑）　　　　　貯蔵庫の適温は５度前後、湿度は８５％がベストです　　　 　　　　　　　　　　　　　　      乾わきすぎてみかんが萎びないようにソフトタイベックを被せました　　　　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　 　　　　　　　　 　　　　  　　　　　　　　　

  2010.01.21

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  ポンカンを出荷しました　みかんの保存方法

  　　収穫して今日で４０日目、酸っぱくて角があったポンカンは甘くて濃厚な味に　　　　　　　　ポンカンはコンテナを使って熟成（貯蔵）させました　　　　　　　　　　　　　　　　木の箱じゃないんだぁ～ほんとは木箱のほうが湿度を調整してくれますが広い場所が必要になります　　　　　　　yasu家の倉庫は狭いのでコンテナで貯蔵しましたただそのままでは腐りやすくなるので、木箱と同じ働きをする新聞紙をコンテナの底に入れています　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　  　　　　秋に雨が降らなかったので小粒になりましたが甘みは強いです　   　　　　　傷んだものや小さすぎるポンカンを抜いて朝市に出荷します　　　　　　　　　　　　　７～８個（９００ｇ）で２００えん我が地域は産地なのでみかんが売れ残ることが多いけど、ポンカンはなぜかよく売れます　　　　　　　　　　皮が剥きやすくて香りがいいからでしょうね　　　　　　　　　　　　　　　　みかん類の保存方法　ビニールに入れたままでは中で蒸れて腐る可能性がありますから段ボールに　移し替えて涼しい場所に保存しましょう　    　　　　　皮を剥くと部屋中ポンカンの香りが広がります　一人でこっそり食べるのはやめましょう＾＾すぐにばれますから～　   　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おもしろい形　　　　　　　　　　　　正面から見ると極普通のポンカンだけど　　　　　   　　　　　　　　　　　　　　裏はこんな風になってます　　　　　　　中はどうなってるのか、皆さん想像してみてください～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　  　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　 　　　　　　 　　　　   　　　　　　　　　　

  2010.01.17

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  はるみの袋かけ　鳥につつかれたみかん

  　　今年もはるみがたわわに実りました。オレンジに色づいておいしそうに見えますが　　収穫は１月下旬とまだ先です                    　　　　　　　　　　 はるみとは　静岡で清見とポンカンを交配して生まれた品種でデコポンと兄弟になります　甘くて酸味が少ないのが特徴で、何個でも食べれちゃう（食べやすい）品種です　また、皮がみかんのように柔らかいので子供でも簡単に剥けますよ＾＾　   　　　　　手からはみ出るほど特大なはるみ、４００ｇは越えてますね　　　　　　　　　　　　　　　　傷も少なくていい形だ      　　　そのままにしていると鳥さんにつつかれたり、寒さで傷むので　　　袋掛けをします（この日記は１２月２９日に作業した話です）　　　みかん専用の袋がないから我が家ではぶどうの袋を代用しています　　　　　　　　　　　　袋が大きいから作業しやすいです　　　右に少し出っ張っているのは針金、これを軸に巻き付けて固定します    　袋掛けをしたのが遅かったので鳥さんに１０個もつつかれていました　ひどいのはダメですが、ちょこっとやられたのは傷口を取り除いて食べることができます　   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　完食　　　　これだけきれいに食べてくれるのは非常にめずらしいことです　　　　　　　　　　　　悔しいというより気持ちがいいです　    　　　　すべての作業が完了しました。もう鳥に狙われることがないでしょう　　　　　　　　　　　　　　　　これで一安心です　   　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　 　　　　　　　　　　　　　　 　   　　　　　　　　　　　 

  2010.01.05

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  ニンニクが発芽しました　みかんを収穫しています

  　　　　ニンニクは発芽するまでに時間がかかりますね　　　　もしかして腐ったのではと不安になって掘ってみた（写真下）　　　　すると地面の奥深くでニンニクの新芽を発見！！　　　　　　　　　　深く植えすぎたかもしれませんね　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　  　　　　　　　　　　　　　　立派に生長しますように　   　　夏場の異常乾燥で葉っぱが萎れてみかんの生長が止まってしまいました　　かん水を何度もやったけれどやっぱり大きくなってくれない　　畑が砂漠状態ですから、水をあげてもすぐに乾いてしまったのでしょうね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ですから小玉傾向です　　小玉なぶん、甘みが濃縮されていつになくおいしく仕上がっています　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さん買って下さいね　   　　　　　　　　　　　　　　きれいなオレンジ色だ　   　　　１０月のみかん甘酸っぱい味を楽しむためのみかんです　　　青みが残ってるうちに獲るから皮を剥いたときの香りもいいです　酸味が嫌いで甘いのが好きな人は１１月に出回るみかんを買うといいです　　　　　　　　　　　　　　　　みかんの選び方　　　　　　　　　オレンジが濃くてキメが細かいのがいいです　　　　　　　　　なるべく扁平なみかんを選びましょう　   　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日の収穫　　　　　　　　　　二人で４２籠！！約８００キロ獲りました＾＾　　　　　　　　　　収穫したみかんは選果して農協へ出荷します　　　　　　　　　　いくらで売れるかな、楽しみです　  　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　　　　　　　　　　　　 　　　モザイカルチャー世界博にて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　       　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０月桜　　　　　フラワーパークには１０月桜と言って秋と春に咲く桜がある　　　　　蕾の１／３が１０月頃から、残りは春に咲くそうです（ネットで調べました）　　　　　　　　　　　　　　　　　　２度楽しめるからお得ですね　   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　秋も春もきれいです　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の農作業予定 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みかんの収穫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　 　　　　　　　　　　　　　　 　  　　　　　　　　

  2009.10.22

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  反射材でまぶしいみかん園　マンゴーが育ってます

  　　　収穫が終わった温室ミカン園は新芽がたくさん出ています　　　一ヶ月前はミカンが実っていたのですからすごい変化ですよね　　　　　　　　　　　　　　　　なぜ芽が出るの～　　たくさん実らせて乾燥させるから木に負担がかかっています　　収穫が終わった後に水を与えると木は回復させようとして芽が一斉に出ます　　　　　　　　　最初に考えた人はえらいなぁ～感心、感心　　  　　　　　　　　　　　　　　　　鮮やかな緑色です　　　　　　　　柔らかい新芽を狙ってアゲハがやってくるけど　　　　　　　　　　　ビニールで囲ってあるから大丈夫＾＾　  　　こちらは露地ミカン、ピンポン球ぐらいの実がたくさん付いてます　　下に白く見えるのはタイベックと言って反射剤です　　反射剤の上で作業するとめまいがするほど光を跳ね返す力が強力なんです　　　　　　　　　　　　　　　　　しかも暑いです　　　　　でも、ミカンの色や味をよくするために欠かせない作業です　　　　　皆さんにおいしいみかんを食べてもらうためにね　  　　　　　　　　　　　　　ほらっ、木の中が明るいでしょ～　  　　　　　　　　　　皮がツルツルして光沢が出てきました　　　　　　　　あと一ヶ月もすると緑が抜けて色づき始めます　　　　　　　　　　　おいしいみかんになりますように　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一年前に種から植えたマンゴーがここまで大きくなりました　　　　　夏は生長がよくて新しい葉っぱが次々と開いていきます　　　　　　　　　　　　　　　　　早く実ってほしいです　　　　　　　　　    　　　　　　  　　　　　　　　今日の農作業予定　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミカンの摘果　　　　　　　　　　　　　　　  　       　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　

  2009.08.21

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  みかん二度目の摘果　灌水しておいしい甘夏に

  　　７月に雨が多かったので甘夏の実がいつもより大きい　　たわわに実っている枝は早くもしなっている。今年はたくさん獲れそうだ　　　　　　　　　　　　　　　　梅雨明け後の管理　　　梅雨明け後は地面が急に乾いて、あっという間にカリカリになります　　　デコポン、甘夏、ネーブル類は乾燥すると小玉で酸っぱくなっちゃいます　　　ですから１０日おきに６回ぐらいたっぷりと灌水するといいです　　　大玉で甘くて酸味が少ない甘夏になりますよ～　　　＊みかんは葉っぱがよれてきたら灌水する程度でいいです　  　　　　　　　　　　　　　現在６０ミリぐらいに育っています　　　　　今年のみかんは病害虫の被害もなくなぜかきれいなんですよ　　　　　「あれだけ雨が多かったのに・・・」とみかん農家も不思議顔？　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　断面ショー　　でかいのが甘夏です。皮が厚くて果汁はまったく入っていないです　　中心付近が少し凹んで見えるのは種、透き通った白色をしていました　　下は普通のミカン、早くも果肉がオレンジ色をしています　　甘そうに見えるけどなめると超酸っぱいんだ　　  　　　　みかんの二度目の摘果　地面真っ青、たくさん落としました　   　　　　　　　　　　こちらはデコポン、順調に育ってます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　こちらはちょっとした傷が付いているために農協に出荷できないみかん　　　　　　　傷ついたみかんはパックに詰めて朝市に出荷します　　　　　　　　　　　　９個入って４５０えんとお得ですよ～　　　　　　　　    　　　　　　  　　　　　　　　今日の農作業予定　　　　　　　　　温室みかんの収穫暑いです。今日は３７度越えるかも　　　　　　　　　　　　　　　  　       　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　　　　

  2009.08.08

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  みかんの摘果　　摘果の方法

  　　今年のみかんは表年なのでどの木もたくさんの実が付いてます　　こちらはデコポン、一枝に３個も実が付いてますね　　このままでは小さくてしかも酸っぱいデコポンになってしまうから　　思い切って摘果します　　＊目安として親指程度の枝で５個、みかんなら葉っぱ２５枚に一個です　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　摘果の方法大きいくて傷が少ないくて、できればデコが出ている実を残します木の中や枝の下側に実が付いてるいますからしゃがみ込んで摘果しますデコポンは枝に小さなトゲがあるから軍手をはめて作業しましょう　　　　　　　　　　　　　　　　たくさん落としました           　　　　　二回目の摘果は７月中旬頃に行います   　　　　デコが出ていていい形だったのに、ムシにかじられ完全にＮＧ　　　　　　　　　　　　　　「これはシャクトリの被害だな」　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　  断面ショー　　皮が厚いですね～果肉はなんと緑色、果汁は全くありませんでした　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　農協で樹上１／３全摘果を進めていて、手で落とすのは大変だから薬で落とすようにしなさいとのこと「実が多少残るけど摘果作業が楽になりますよ」の一言に惹かれて早速散布一週間後葉っぱと実の色が変わり始めてパラパラと落ち始める　　　　   　　二週間後、樹上１／３のみかんは一個も残らずすべて落ちてしました　　葉っぱも半分ぐらい落葉 ToT;  落ちすぎで～～～～す(>_<)　　薬で落とすというのには無理があったワン、手作業が一番ねとサクラ　   　　　　　　  　　　　　　　　今日の農作業予定　　　　　　　　　　　　　     　　　  みかんの摘果　　　　　　　　　　　　　　　  　       　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　

  2009.06.29

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  咲き始めたみかんの花　栽培方法

  「今年は表年ですから摘果をしっかりしましょう」「今年のみかんは期待できないので・・・」と講習会で農協指導員の一言ええっ！o！みかんを高く売るのが農協の仕事でしょう　yasu＆栽培農家今年のみかんは大豊作、どこの産地も、どこの農家も、どの木も花がたくさん咲いてますこのままではミカンの木が弱るから摘雷作業をしています　　　　　　　　　　　　　　　　　　　摘雷とは新芽に付いた蕾を落とすことでミカンの木が弱るのを防いでくれるし来年に花を咲かせるために欠かせない作業です＊花が少ない場合は、余分な新芽を切り取って光がムラなく当たるようにします　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みかんの花　　　　　　　　　　　　　　星形をしたきれいな花ですね～　我が町はみかんの産地、この時期は甘い香りが地域全体に漂ってます 　  　　　引っ張るように摘み取ると新芽がもげてしまうことがあります　　　ですから蕾を折り曲げるようにして摘雷するといいですよ～　  　　　　　　　　　　　　一枝でこれだけ取りました　　　　　　　　来年はこの枝にたくさんの花が咲きます　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セッコク　　　　　　　　　　我が家の庭でセッコクがきれいに咲いてます　　  　　　　　　　　　　　　　花に近づくと甘いいい香りがします　 　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　    　　　　　　  　　　　　　　         　お し ら せ　　　　　　　　　　　今日、ポーリープの検査に病院へ行ってきました                        異常がなかったので家に帰ることができました　　　　                           　　　　　　　　　　　　　　　         　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　 　　　　　　　 　　　　　　　

  2009.05.06

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  甘夏を収穫　皮を剥かずに実の数を当てる方法

  ４月に入ると２０度を超える暖かい日があるようになりましたねこんな日はアイスや冷たいジュースが欲しくなりますが健康のことを考えると甘夏ですね～。仕事や運動したあとの水分やビタミンの補給に最適です　　　　　　　　　農業指導犬サクラの収穫ポイント酸味が苦手な方は４月中旬まで実らせておくと酸味が減って食べやすくなるワンただ、収穫が遅れると果汁が減ってす上がり（実が白くなる現象）するから注意　  　  　　　　　　　　　　　　　　　　枝がしなってます　夏に天候に恵まれたのと摘果をしっかりやったので大きい甘夏になりました　炎天下の中、汗を流しながら作業したかいがありました　　　　　　　　　　　　一個４００ｇ以上はありそうだ  　  　　　　　寒さによる実の変色やすれ傷もなくきれいな甘夏です   　　　　　　　　　　　　　　　　おいしいのかなぁ～　　　　　　　　　腐っていた甘夏が鳥に食べられていました　　　　　　　　　犯人はメジロさんかな？それともヒヨドリ？　　　　　　まあ～売り物にならないのでつつかれても平気だけどね～　　　　　　　　　　　　　　　思う存分召し上がれ   　　　　　　　　　　　　　　　　　去年の３倍です　　　　　　　　全部で１２０個！！コンテナ２籠ちょい獲れました　　　　　　　　家庭では食べきれないので朝市に出荷することにしました 　  獲ったばかりの甘夏だから超新鮮、皮を剥いたときの香りが違います３個入りで１５０えんとお得皆さん買って下さいね～   　　　　　　　　　　　皮を剥かずに実の数を当てる方法　　　　　　　　　軸を取ると白いポツポツが見えますよね　　　　外側のポツポツを数えるだけで中の実の数がわかっちゃいます　　　　友達がびっくりすること間違いなし、皆さん試してみて下さいね  　    　　　　　　  　　　　　　　　  　お 知 ら せ　お待たせ致しました(^^)ノみかんのプレゼントの応募を明日から行います　今回は２０万HITを兼ねたキリプレ風です。詳しいことは明日の日記で　　　　　　　　　　　                 オタノシミニ　　　　　　　　　　　　　　　      　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　 　　　　　 　　　　　　甘夏マーマレード　215g　　　　　　　　　　　　　　　　　紀伊国屋文左衛門本舗

  2009.04.12

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  デコポンを出荷しました　サイネリア

  　二月上旬に収穫して貯蔵庫で熟成させたデコポンが味がまろやかになって　おいしくなりました。こちらに見えるのはみかん専用の選果台です　緑の棒がくるくると回るから傷が見つけやすいです　　　　　　　　　　　　　　　ほんとの名前は不知火デコポンは登録商標でほんとの名前（品種）は不知火と言います一定の基準を満たした果実、糖度１３度以上、酸度１％以下がデコポンで売ることができるそれ以外は不知火(>_<)でも不知火であっても不知火（デコポン）←と両方の名前を書いて売っている店が多いようです。何のための基準でしょうね　　　　  選果作業中にデコポンが欲しいと家まで買いに来た人があったので箱詰めしてあげました１５個で１２００えん（１キロで３４０円）とお得だったから喜んでいましたよ～しかもお店で買うよりは鮮度がいいですからね～　  生傷、すごく小さい、害虫にひどくやられた果実を抜いて農協に持っていきます　　　　　　　　　　　　今回は１０００キロ出荷しました　　  ちょっとしたすれ傷は朝市に持っていきますが、こちらは皮が大きく変色しているから出荷できないデコポン。残念捨てるのはもったいないから農作業の休憩時に食べたりお裾分け用にします　  　変色していても一皮剥けばご覧のとおり、中身は問題なく食べられます　 　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フラワーパークにて　　　　　　フラワーパークの大温室でサイネリア　ペリカリス咲いてました　　　　　　　　　　　　　　菊に似た鮮やかな花ですね～　　　　    　　　　　　  　　　　　　　　今日の農作業予定　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みかんの剪定　　　　　　　　　　　　　　　      　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　デコポンジュース】F　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　JAあしきた

  2009.04.03

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  みかんの剪定方法　きれいな花デルフィニューム

  この頃、風が強くて寒いですね～最低気温が１２度と真冬並み、外で仕事をすると手が冷たくなりますさて、３月はミカンの剪定の時期、今年度は裏年だったから葉っぱが多く混んでいます木の下は薄暗く、木の中心が見えないですよねこのままでは病害虫発生の原因になるから剪定して光が中まで当たるようにしてあげます　　　　　　　　　　　         　　　　  剪定の方法　　　まず、のこぎりで大きく切る枝を決めます。写真の木だと六ヶ所ですね　　　下段の二カ所は地面に近く、泥はねで病気にかかりやすいから切ります　　　中断の三カ所は木の中まで光が入るように切ります　　　上段は木が高いので低くして作業しやすいように切ります　　　あとは弱すぎる枝、成りがら枝をハサミで切ってあげます　　  　　　  　　　　　　　　　　　光が中まで入るから木が明るくなりましたね　薄暗かった地面も明るくなって草が見えるようになりました。こんなに生えてたの～　早く取らないと大変なことになるワン　農業指導犬のサクラが鋭い指摘   　　　　　　　　                 　　木の内部は？　　　    　　 枝がごちゃごちゃしてますね～（別のミカンです）   　　　　細かい枝が整理されてスッキリしました。日当たり良好です＾＾   　　　　　　　　　　　　　　　　枝を切りすぎたまにみかん農家でも見かけますが、この木は枝を切りすぎです葉っぱが少ししか付いていませんよね。これではいいミカンが獲れないです  　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　    　　　　　　　　フラワーパークにて　大温室に咲くデルフィニューム　　　　　　　　　　　青色が鮮やかできれいな花でした　　　つぼみの形がイルカに似ていることからこの名前が付いたそうです  　　　　　  　　　　　　　　今日の農作業予定　　　　　　　　　　　　　    　　　　　ミカンの剪定　　　　　　　　　　　　　　　      　　　　　　　　ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　デコポンジュース】F　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　JAあしきた

  2009.03.31

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