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令和4年 6月20日(火) 晴れ
いつもブログを見ていただき有難うございます。 皆様 お待ちかねの赤ウニですが、 やはり、今年も少し生育が遅く 、 7月1日ごろからご提供の予定です。 毎年、ウニ、アワビを取り巻く環境は悪化しています。 今年は、昨年より、サザエ、アワビの漁獲高が減少しているようです。 お客様には、大変申し訳ありませんが、今年も「赤ウニ」が値上げとなりました。 今年も、昨年に引き続きヒジキ、ヒロメ、アラメなが不漁となり、 「赤ウニ」のエサとなる海藻類も大変少ない状態です。 昨年も市場にはほとんど出回らない状況でした。 今年も私共の宿は海女さんにお願いしていますので、ご提供はできますが、 値段があがってしまいました。 いつも「赤ウニ」を楽しみにしてくださるお客様には、本当に申し訳ありませんが 「お造り会席」は¥12400円でお願いします。 「海の幸贅沢会席」は¥13900円でお願いします。 メニューの内容はその日の水揚げにより、多少変わりますことをご了承ください。 昨年大好評でしたので、今年も「海の幸贅沢プラン」は「赤ウニ」増量プランとさせていただきます 「赤ウニ」が好きなお客様は「海の幸贅沢プラン」おすすめです。 一つの赤ウニに身は5個しかはいっていません。 大変貴重な「赤ウニ」です。 是非、この機会に召し上がってみてください。 今年も新型コロナウイルス感染症予防ため、3つの密をさけ、お客様との ソーシャルディスタンスをとりながら、おもてなしをしたいと考えております。 お風呂は30分の貸切入浴とさせていただいております。 どうぞ、ご協力をお願いします。 只今7月8月の御予約を受け付け中です。 大変申し訳ございませんが、諸事情により1日4組限定の御予約とさせていただきます。 ご予約のお電話、メールお待ちしております。 三重県北牟婁郡紀北町海野198 紀の國 ☎0597-47-4023
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Last updated
2022年06月20日 21時09分07秒
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