漁場の宿　紀の國　お女将さんブログ

平成27年　7月3日　

　「赤ウニ」をお待ちのお客様　お待たせいたしました。

　　「赤ウニ」のご提供が始まりました。

　ですが、「赤ウニ」の値段が高騰してしまいました。

　なんとか、前年と同じ金額でお客様にご提供できるように、がんばっていたのですが、すみません。

　大変申し訳ありませんが、「海の幸大満足紀の國お値打ちプラン」お1人￥8640円は「アワビのお刺身1個付き」とさせていただきます。
　
　「赤ウニ」付きに御変更の場合は＋210円となります。


　「お造り会席」は前年と変わらず、「アワビのお刺身・赤ウニ・アワビのバター焼き」がついて、¥10800円とさせていただきます。

　
　夏休みの土曜日と、8月8日から15日までは、すべてのプランが¥1080円増とさせていただきます。

　どうぞご理解の程よろしくお願いします。

　ご予約お待ちしています。

　三重県北牟婁郡紀北町紀伊長島区海野１９８

　　　　漁場の宿　紀の國　

　　　　　☎０５９７－４７－４０２３

　　平成２５年３月９日(土)　　　晴れ

　今日は朝からどんどん気温があがり、春らしくなってきました。

　伊勢海老漁も４月末までとなり、季節の移り変わりにより、お客様に御提供する食材も少し変わってきます。

　伊勢海老漁も終わりが近ずくと漁が少なくなり値段が高騰しています。

　今も随分高くなっています。

　お客様に１０５００円で御提供できるのもあと少しの期間になるかもしれません。

　伊勢海老をお召し上がりになりたいお客様はお早めにご予約をお願いします。

　４月の中頃には、伊勢海老にかわり、「生うにとアワビ」のプランも始まります。

　　１０個から１５個のウニをがらに詰めてお客様に御提供します。

　ゴールデンウィークのご予約は始まっています。

　日にちによっては満室の日もございます。

　ご宿泊をお考えのお客様は是非この機会にご予約いただきますようお願いします。

　　４月２７日から５月５日まではすべてのプランは￥１０００円増となることを

　　ご了承お願いします。

　お電話お待ちしています。

　　三重県北牟婁郡紀北町紀伊長島区海野１９８　　　　　紀の國

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　０５９７－４７－４０２３

　　平成２５年　２月１９日(火)　

　紀伊長島では、ヒジキ刈りが始まりました。

　　★昨年、大好評だった、キャンペーンを、又今年も行います。

　★３月・４月の平日(月曜日～木曜日)に御予約のお客様に「紀伊長島産のひじき」をお１人一袋プレゼントいたします。

　紀伊長島のひじきはとても柔らかく、水でもどしたら、そのままサラダや、油揚げやニンジンと煮たり、炒め物料理でも美味しく召し上がれます。

　１度食べたら、又食べたくなる、とても美味しいひじきです。

　地元産１００パーセント天日干し自然食品です。

　　私も大好きです。

　　　この機会に是非召しあがってみてください。

　　　お電話でのご予約のお客様に限ります。

　ビジネスプラン、釣りパック、素泊まりのお客様は対象外です。

　ご予約の際に、「キャンペーンプラン」とおしゃってください。

　　皆様のお電話お待ちしております。

　２月２１日から２４日まではメールでのお問い合わせのお返事はお休みさせていただきますので、ご了承ください。

　　　三重県北牟婁郡紀北町紀伊長島区海野１９８　　　　紀の國

　　　　　　　　　　　　　０５９７ー４７ー４０２３

　平成２４年６月２４日(日)

　紀伊長島の磯も解禁となり、４月末から「黒ウニ」の御提供をしていましたが、６月２５日から皆様お待ちかねの「赤ウニ」にかわります。

　「海の大満足プラン赤ウニ付き」はホームページからのご予約、又はお電話のご予約のお客様は￥８４００円での御提供となります。

　是非、この機会に大変甘くて濃厚な赤ウニをめしあがってみてください。

　ウニ好きのお客様に大変好評をいただいています。

　１個のがらウ二には、これだけのウニしかはいっていません。

　このウニをカラから出しウニの形を崩さないように、丁寧に何度も塩水で洗い、肝を取り除きます。

　そして、このように１個のカラに１０個から１５個のウニを詰めてお客様夕食のお料理としてお出しします。

　紀の國に専属でつくってくださる海女さんが提供してくれます。

　ウニのからの中まで、身がしっかり詰まっています。

　是非この機会にめしあがってみてください。

　７月から８月末までの限定メニューです。

　　夏休みの間は「平日限定ビジネスプラン」「平日限定お料理得々プラン」はお休みさせていただきます。

　又、７月１４日から８月３１日までの毎土曜日と、８月１１日から８月１８日までは、すべてのプランが￥１０００円増となりますので、宜しくお願いします。

　１日6組から7組で、満室になってしまう小さな宿ですが、皆様のお越しをお待ちいたしておりますのでどうぞよろしくお願いします。

　空室情報は、ホームページでご覧になってください。

　皆様のお電話お待ちしています。

　　三重県北牟婁郡紀北町紀伊長島区海野１９８　　　　　　　　紀の國

　　　　　　　　　　　　　　０５９７－４７－４０２３

　平成２４年３月１１日　晴れ

　　４月のお得なキャンペーンのお知らせです。

　　只今、４月１日から２６日までにご宿泊のお客様に紀伊長島地元産１００％の「紀州ひじき」をプレゼントいたします。

　　お電話でご予約のお客様に限ります。（ビジネスプランのお客様は除きます）

　お電話で、「４月のキャンペーンでの予約」とおっしゃってください。

　（他のキャンペーンとの重複はできません）

　お１人様に１００％地元産の「紀州ひじき」を１袋プレゼントいたします。

　とても柔らかくて美味しいひじきです。是非この機会に召しあがってみてください。

　この時期は紀伊長島の磯が解禁になり、アワビ、サザエが大変お値打ちに御提供出来ます。

　伊勢海老漁も４月末日で終了となります。

　是非、伊勢海老とアワビが両方楽しめるこの時期に、紀の國で新鮮な海の幸を堪能してみませんか。

　「伊勢海老のお刺身とアワビのお刺身１個付き海の幸欲張りプラン」１人￥１１６００

　２名様よりご予約承ります。

　「伊勢海老のお刺身・伊勢海老の天ぷら海の幸贅沢プラン」１人￥１０５００

　２名様よりご予約承ります。

　「海の幸大満足・お値打ちプラン」１人￥８４００　

　２名様よりご予約承ります。

　　　　　三重県北牟婁郡紀北町紀伊長島区海野１９５　　紀の國

 　　　　　　　　　　　０５９７－４７－４０２３

　　　　お電話お待ちしています。

　　平成２３年１０月１６日　　晴れ

　　　先日御紹介させていただいたプランのチラシができあがってきました。

 　早速、大勢のお客様にお問い合わせをいただきありがとうございます。

　私のブログでの説明では、少しわかりにくいかとおもいますので、紀北町の観光協会が作ってくださったチラシを御紹介します。

　　このような内容になっています。

　　名古屋駅８時発の尾鷲駅行きの往復のシャトルバスのチケット＋お造り会席・伊勢海老付き」の宿泊プランが付いて１０５００円です。

　　つまり、名古屋発着のシャトルバスチケット代金(４５００円）が０円！？・・・ということです。

　　とってもお得なプランです。

　平成２４年３月３１日までの４００名さまの限定プランです。

　是非このプランを利用して、紀伊長島の伊勢海老をめしあがってみてください。

　ただし、シャトルバスは１日１便です。

　　御予約方法は　まずお電話でお問い合わせをお願いします。

　熊野古道シャトルバスに関するお問い合わせは、株式会社観光販売システムズ・トライパルツアー事業部　　　０５２－５６１－５１００

　１０月の連休も好天に恵まれ、熊野古道を歩くお客様が増えてきました。

これから、熊野古道を歩いてみたいなあ・・とお考えのお客様、

あるいは、バスに乗って紀伊長島・熊野方面に旅行にいきたいなあ・・・

とお考えのお客様にとってもお得なキャンペーンのお知らせです。

　旅行サイト「じゃらん」や　紀の國のホームページで大人気の「お造り会席・伊勢海

　老付き」１万円のコースに、この熊野古道シャトルバスの往復チケットがついて、

１万円でご提供します。

　　お料理はこちらです。　

　　若干その日の仕入れ状況で変わりますが、黒毛和牛ステーキ、

　伊勢海老のお刺身、伊勢海老のタルタルソース、グラタン・・・デザートまで全１３品です。

　大変お得です。

　来年３月までの期間限定キャンペーンです。

　　このキャンペーンは紀北町の観光協会主催のキャンペーンですので、紀北町の他の宿泊施設も参加しています。

　シャトルバスのチケットがなくなり次第終了となることを、御了承ください。

　もし、このキャンペーンに興味のあるお客様はお電話にてお問い合わせください。

　お電話のみの受け付けとなっています。

　　問い合わせの際は「熊野古道シャトルバスチケット付き１泊２食付き１万円のプラン」でお問い合わせください。(２名様より)

 　是非　この機会に紀伊長島にいらして、「紀の國」のお料理をめしあがってみてください。

 　お電話お待ちしております。

　　三重県北牟婁郡紀北町紀伊長島区海野１９５　　　　　漁場の宿　紀の國

 　　　　　　　　　　０５９７－４７－４０２３　　

　平成２３年　９月８日　晴れ

　台風１２号は紀伊半島に大変な被害をもたらしましたが

　おかげさまで私共の宿はあまり大した被害もありませんでした。

　 [紀の國　ファン」様　御心配おかけいたしました。

　　返事が遅くなりすみませんでした。

　　インターネットも一時つながらない状態でしたが、それも改善されました。

　　今までと変わりなく営業しておりますので、どうか御安心ください。

　多くのお客様から、御心配のお電話やメールをいただき大変感謝しております。

　９月５日の海野漁港の写真です。

　海女漁も始まって、あわび、赤ウニ、サザエなど海の幸も９月末までご提供できます。

　御予約いただいたお客様　、又、これから御予約をお考えのお客様、紀の國は９月５日から平常どうりの営業をしておりますので、どうぞご安心ください。

　又、皆様のお越しをお待ちいたしておりますので、どうか宜しくお願いします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　紀の國

　平成23年　7月3日　(日)　晴れ

ひさしぶりの更新です。

皆様　お待ちかねの「紀伊長島産の赤ウニ」が「海の幸大満足お値打ちプラン」のメニューに加わりました。

是非、この機会に大変甘くて、濃厚な赤ウニをめしあがってみてください。

ウニ好きのお客様に大変好評をいただいています。

海女さんが獲ってきてくれたばかりの赤ウニです。

　1個のがらウニにはこれだけのウニしか入っていません。

　このウニをカラから出しウニの形を壊さないように、丁寧に何度も

塩水で洗い、肝を取り除きます。

　そうして、このような赤ウニのからに、10個から15個のウニを詰めてお客様に夕食のお料理としてお出しします。

　写真のウニの色は少し黄色ですが、実際のウニの色はもう少しクリーム色です。

　紀の國に専属で造ってくださる海女さんが提供してくださいます。

　ウニのからの中まで、ウニの身がしっかり詰まってます。

　このウニはこの地方でしか採れないと言われている貴重なウニです、是非いちどこの機会にめしあがってみてください。

　7月から8月末日までの限定メニューです。

　夏休みの間は「平日限定ビジネスプラン」、「平日限定お料理得々プラン」、はお休みさせていただきます。

 又、７月16日から8月31日までの毎土曜日と、8月11日・12日・13日・14日はすべてのプランは￥1000円増しとなることを御了承ください。

　皆様の　お電話お待ちしています。

　　　　三重県北牟婁郡紀北町紀伊長島区海野１９８　　　　　　　　紀の國

　　　　　　　　　　　　０５９７－４７－４０２３