頂きました～
鳥取産、７ｋｇクラスだそうで。



秋に散々食べたブリだが冷凍してあるのは切り身にしてあるもののみ。
生はなかなか買ってまでとは思わない。
いわゆる寒ブリって奴？

解体＆おすそ分けで知人宅にお呼ばれ。
ハラミの所もそんなに油もきつくなく美味しく戴きました。
またまた一杯ご馳走になってきました。

今年の正月は食べてばかりで横に広がる勢い（笑）

さて４日の積丹鱈だが間違いなく時化で中止だ・・・
ということでIさんと作戦会議。
太平洋で船捜してみましょということに。

さてどうなる？