島びと　土に立つ

昨日で、干し柿剥き終了しました！

多い年からすると、ちょっと足りない量ではありますが

まあ、これだけ剥けば注文にご迷惑をおかけしないだろうと高をくくって

千秋楽とさせて頂きました。

後はカビさせないだけ！

これも、今日の関東の雪とおんなじで

なるようにしかなりません。

そんなこんなで、片付けがいろいろ貯まっているので

ゆっくりやりたいと思っております。

また来春の支度として

燻炭作りも終わりました。

来年の床土に混ぜるために作ります。
灰にしないように注意しながら、水を掛けて

仕上げて行きます！