島びと　土に立つ

8月が終わります。

あっつい夏で、田んぼの水にも困った夏だったのに

もう要らないくらい大雨に見舞われております。

しかも、台風も・・・

極端な天候に、右往左往です。

8月の終わりに、関西の女子大生との交流がありました。

カレー作ったり、鯛をさばいたり　そして

私の担当は、ぬか釜。

米の研ぐところからの体験作業でした。

自炊経験は、あるお嬢さん方だったので

何の問題もありませんでした。

鯛裁き係は、大変だったかな？？？

マーケティングのお勉強しているお嬢さんなので

佐渡での経験を元に、何か佐渡に斬新なアイディアでも生み出してくれるのを

願うばかりです。

当然、鼻の下を伸ばして、楽しい時間を過ごすことが出来ました！
息子と同い年が、ちょっと・・・でしたが。








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佐渡・矢田農園　矢田徹夫
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