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気まぐれ弥生風船

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カテゴリ:労働
流しソーメンBBQが 来月に予定された

そんな時 雑誌か何かでBBQでバームクーヘンの記事を見かけた

さっそく クックパッドを検索して 簡単なレシピを探した

バームクーヘン01

ホットケーキミックスと 

卵と溶けたアイスクリームとメープルシロップを

クルクル くるくる 混ぜ合わせる

バームクーヘン02

100均の麺棒に アルミホイルを巻き バターを塗り

混ぜ合わせた生地を それに塗り付け

クルクル くるくる その麺棒を回し 炭火で炙る

バームクーヘン03

生地の表面が こんがり焼けたら

また 生地を上塗りし

クルクル くるくる また麺棒を回し炙る

バームクーヘン04

生地はもう少しゆるいほうが良かったかもしれない

生地がねっとりすぎて 薄く塗れなかった

クルクル くるくる 4回で種がなくなってしまった

バームクーヘン05

30分ほど休ませてから 麺棒から外し切ってみたところ

年輪の厚すぎるバームクーヘンだった

クルクルくるくる2時間 こんがり焼けるまで回したすぎたのかな



包丁より ノコギリのほうが良かったかもしれない

カリカリ ぱさぱさ カリカリ ぱさぱさ

枯れ木のバームクーヘンが出来上がった



BBQの新メニューに入れようかなぁ・・・・・

どうしようかなぁ・・・・・

若木のバームクーヘンは出来るかなぁ・・・・・ 





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最終更新日  2016.06.14 18:59:34
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