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カテゴリ:健康
先日知り合いから山うどを頂いた。
「有機栽培」「赤城高原山うど」「山の香り」と印刷されたビニール袋に入っていた。 長さ40Cm以上の山うどが6本あった。 早速、食べることにした。 一番簡単な、ただ煮るだけで食べた。 今まで忘れていた山ウドの香、シャキシャキとした食感。大変満足した。 翌日にはごまよごしで食べた。 山の幸の香りにしばしひたっていた。 葉っぱの部分は天ぷらで食べるとおいしいそうだ。今度天ぷらで食べてみたい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.03.14 09:00:06
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