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2021.04.17
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カテゴリ:料理
4月16日、勤務先のスタッフさんからたろっぺを頂いた。

自宅の畑にたろっぺを植えているそうで、朝取りをしたという。

たろっぺを頂いた-01

手ごろな大きさである。たろっぺ独特の香りがしている。

たろっぺを頂いた-02

わが家の周辺でもたろっぺを見かけるが、大きく成長していて食用にはならない。

たろっぺを頂いた-03

夕食時に妻が天ぷらにしてくれた。

たろっぺを頂いた-04

今年の初物です。

たろっぺを頂いた-05

だし醤油で頂いた。

たろっぺ独特の苦さと香り、歯ごたえもよい。

たろっぺを頂いた-06

この時期にしか味わえない貴重な味だ。

今年も大変おいしく頂きました。有難うございました。





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最終更新日  2021.04.17 09:00:06
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