2011/09/15(木)17:05
名古屋コーチン
この間の小牧山の帰り 夕飯をどこかで・・・そういうことは ちゃんと調べるんだなっ 小牧市って 《名古屋コーチン》 発祥の地 とかで その卵を使ったカステラ プリン なんかが多く売られているらしい 《名古屋コーチン》のお肉って(地元なのでよく食べますが) 身が締まっているというのか・・・ちょっとコリコリしていて弾力がある感じ さて 調べておいた 名古屋コーチン料理のお店の住所をナビに入れ スタートうぅ~ なんだか町から離れていくような???どんどん 静かで建物も少なくなってきちゃったよ・・・大丈夫?? 大丈夫でした 到着
遅い時間だというのに大きなお店はたくさんのお客さんで賑わっている せっかくなので 鶏のお料理を
名古屋コーチン 石焼膳お刺身の中にも 鶏のささみが有りました そして 茶碗蒸しも当然 名古屋コーチンの・・・ 美味しかったですよ近くに住んでいても 名古屋コーチン発祥の地が小牧とは知りませんでした