春です！よもぎぱんです！！

ようやく新学期が始まりましたね～。。我が家の娘も今日から２年生。 ２年生は始業式後の入学式にも参加し、 歓迎の言葉を言うそうで張り切って登校さて、息子はまだ入学式前で家でゴロゴロしているので、 娘が帰ったら面倒を見るように言いつけて、母はバレーボールに我がチームは週に１度しか練習がないので貴重な練習日は めったなことではお休みできません！！ 昨夜焼いたパンはよもぎパン２種。春の風を感じてよもぎ摘み～、はできませんので クオカさんのフリーズドライよもぎで まず、甘納豆を包んだよもぎ甘納豆パン。 ちょっと焼き色が薄めかな～？？ 同じ生地ですが、中身はこしあん、トッピングはけしの実にして よもぎあんぱん。。焼成温度を１０度上げてみたら、側面まで色づいちゃった... この手のパン、ダンナが１，２個食べるだけで 子どもたちは見向きもしないのでバレー仲間に押し付けてきました。今年も買ってしまったのですよ、乾燥よもぎ１００ｇ入り。賞味期限が切れる前にせっせとよもぎパン焼かなくちゃ。乾燥よもぎ、３０ｇぐらいで売ってくれないですかね そして、デザートは冷凍してあったスポンジ生地と 冷蔵庫の生クリームとチョコの整理をすべく簡単ちょこむーす。。 せっかスポンジ、ムース、チョコソースと３層に美しく仕上げようと思ったのに、 上に流すチョコソースの濃度が濃すぎました平に流してから固まる予定が、流すそばから固まってしまい ぼっこんぼっこんの仕上がりおまけにスプーンですくおうとすると、うえのチョコソース部分が べろーんと全部はがれてしまい子どもたちからブーイングくやし～～～