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2020.04.04
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咖啡是一種全世界都很受歡迎的飲料。它起源於歐洲,現在是西餐廳和白領最喜歡的飲料。味道醇厚,營養豐富。然而,市場上出售的咖啡可以分為許多不同的品種。清咖啡和黑咖啡是咖啡家族的兩個重要成員,但人們對白咖啡和黑咖啡的區別知之甚少。今天,我將向大家介紹這方面的知識。

優質智能咖啡機可為生活增添更豐富層次。獨家代理瑞士咖啡機牌子 - JURA,採用世界級科研為家居、辦公室及餐飲業客戶提供優質新鮮咖啡,品牌旗下多款即磨咖啡機更可支援流動應用程式,讓您隨時享受濃香四溢的寫意時刻。清咖啡和黑咖啡的加工方法有明顯的區別。清咖啡是馬來西亞的土特產。這種咖啡采用低溫烘焙咖啡豆的特殊加工工藝,從咖啡豆中除去咖啡因,然後研磨成咖啡粉即可飲用。他會在加工過程中加入適量的脫脂奶油。黑咖啡是一種經過深度烘焙的咖啡,在加工過程中會添加焦糖、黃油等多種輔料。

清咖啡和黑咖啡在口味上也有一定的不同。白咖啡的加工中加入了脫脂奶油,沖泡後牛奶味道很濃,而黑咖啡則沒有加入。原汁咖啡豆經過研磨後加工而成,具有咖啡豆的天然香氣。它有一定的苦味,淡白咖啡和黑咖啡的苦味不一樣,白咖啡是苦的,但飯後幾乎沒有,它有淡淡的乳白色味道,口感絲滑。但黑咖啡保留了咖啡原有的味道,而且有明顯的苦味,仔細品嘗時會有淡淡的酸味。

清咖啡和清咖啡在功效上也有明顯差異。雖然他們的原料是咖啡豆,但經過不同的加工方法,不同品種咖啡的功效也不同。黑咖啡的咖啡因含量相對較高。它能提神,能讓人精神振奮,但白咖啡中的咖啡因含量較少,雖然也能提神。但效果不是那麼明顯,對人體體力也不會造成明顯的傷害。

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最終更新日  2020.04.04 19:30:20
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