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Feb 14, 2011
カテゴリ：これは、おもしろい
伝統工藝にサイコーに密着できるのは、工藝食器をつかう団欒（だんらん）かもしれない。
と言っても、実現はなかなか難しいから、すてきな旅館でのひとときが何よりの思い出になる。 北國新聞によると石川県では、工藝食器を旅館やホテルに無料レンタルし、食器をつかった宿泊客からの意見をフィードバックしてもらい、新たなデザイン企画に生かそうとしている。 こころよい、プラスのサイクル。文化力だ。 文化とは、動きのことをいう。 『北國新聞』 平成23年2月13日 社説 ≪工芸食器貸し出し 商品開発の貴重なヒントに 輪島塗、加賀友禅、九谷焼、山中漆器の業界4団体は石川県内の旅館やホテルと連携し、新商品開発に向けたニーズ調査に乗り出した。 16店舗に無料で貸し出した食器セットを実際に使ってもらって、来店客の意見を商品づくりに生かす試みである。 伝統工芸品の需要が低迷するなかで、各産地は 「売れる商品」 の開発に力を入れているが、今回の取り組みは、いわば伝統工藝の 「チーム石川」 が一体となって商品力を高め、新たな客層に売り込む一つの試金石となろう。 食器セットは輪島塗の重箱、加賀友禅の敷物、九谷焼の茶碗、山中漆器の汁椀などで、卓上で石川の伝統工藝の技と美に触れることができる。 客が手にすることで、石川の工藝ファンを増やすきっかけにもなるだろう。 デザインや使いやすさなどに関する貴重なヒントをうまく商品開発に取り入れて、各産品はもちろん、セットとしての価値が使い手側により一層伝わることを期待したい。 今回は店舗側も食器セットを使った限定メニューや宿泊プランを打ち出している。 県が石川の食文化を海外に発信しているように、食材だけでなく器もそろった石川の食の魅力は、誘客のセールスポイントとなる。 輪島市では市内の飲食店や旅館を対象にした輪島塗の購入支援制度に対して、予想を上回る申請があった。 できれば地元の伝統工藝品で客をもてなしたいという思いを裏付けるものであろう。 さまざまな分野のニーズを把握して、工藝品の潜在的な需要を掘り起こしていく取り組みが求められている。 山中漆器や九谷焼の職人とチェスセットを制作した世界的デザイナーのアレクサンダー・ゲルマン氏は、漆や九谷焼が世界最高の工藝であるとし、 「山中漆器や九谷焼の技術はあらゆる分野に応用ができると思う」 と石川の伝統工藝の幅広い可能性を指摘している。 最近では山中漆器と九谷焼による野点（のだて）セットなども開発された。 デザイン、色彩、装飾性などに優れ、他の産地にはない石川の伝統工藝の総合力をさらに発揮してほしい。≫ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
Feb 14, 2011 08:02:28 AM
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