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サラヤ ラカントアイスミックスパウダーの抹茶とバニラ味を試してみました。 こちらの商品はおうちで作れるおいしい低糖質アイスで、牛乳や豆乳で混ぜて凍らせるだけで簡単に作ることができます。
家にちょうどシェイカー(何かのおまけでもらったもの)があったのでそれに牛乳をいれてシェイクしてそのまま冷凍庫へ。 約2時間で出来上がるってことで(途中で一度かき混ぜた方がよいらしいです)気が付いたら3時間たってしまって、一度もかきまぜなかったのでどうなっているかと思ったら、ジェラードっぽかったです。 (シリコン容器に入れたりするとちゃんと2時間くらいでできるんでしょうか?) 同じ方法で一晩おいてしまったら、カチカチになってしまったので、今度は冷蔵庫に1時間ほど入れておいたら程よくやわらかくなって美味しくいただけました。 今度はバニラに粉末紅茶のアールグレイ、抹茶の方にはお抹茶を追加して作ってみようと思います。