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メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんにちわ。博康です。今日、3月14日はホワイトデーというわけで、今年のお返しはガトーショコラを作ることにとういわけで、昨晩悠翔が寝静まった夜10時から作戦開始っまずは鍋でボールを温めます その間に、1袋58gのチョコを8袋分細かく砕きました 温まったボールにチョコを投入 8個分の卵黄・卵白を分けます卵は勿論、当店のこだわり 濃厚卵黄もみじたまごです ハンドミキサーでメレンゲをつくります その間に、チョコを溶かしたボールに卵黄を流し込み混ぜ込みます お次はメレンゲを少しずつチョコ&卵黄が混ざったボールに混ぜていきます うまく混ざったら、紙の容器に移して... 180度のオーブンで13分30秒温めます そして常温で一晩寝かせて、朝袋に入れてできあがりです 意外と簡単にできたガトーショコラ見た目が悪いのは男の料理(!?)の証さて、お味の方はどうだったのか、みんなの評価は明日以降です今回使用した、卵黄がオレンジ色のこだわり 濃厚卵黄もみじたまごはコチラから購入できます ●1日に12,500個も売れた当店自慢のたまご●濃厚卵黄もみじたまご【60個入り】
2012年03月14日
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メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。おはようございます。博康です。1年前の3月11日14時46分、東日本大震災が起きました。当時も今と同じ岐阜県の鶏舎で仕事をしていた自分は、揺れに全然気がつきませんでしたが、母さんは『鶏が一瞬シーンとなった』と言っていました。当初は大きな地震があった程度の認識でしたが、時間が経つにつれ、その地震が未曾有の大災害であったことを知りました。それから、世界中から物資や義捐金等の支援の手が差し伸べられましたが、震災から1年が経過した今も尚34万人の方が避難生活を強いられているそうです。政府の混乱、被災地以外の意識の薄れ、放射能問題など様々な原因はありますが、今日という日を機にまた日本が一つになり、一日も早い復興を願ってます。本日14:46から1分間は、東北方面に向かって黙祷をしましょう。
2012年03月11日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。今日、大学時代からの友人から意外なプレゼントが届きました送り状には【ラーメン】と書かれていたのですが、異様に軽い…何だろうと思って開けてみると、なんと、先日店長ブログでも紹介したペヤング 激辛やきそばではありませんかっお礼の電話をしてみると、自分が辛党だと言うことを知っているので、まだ食べていないだろうと思ってわざわざ買って送ってくれたそうです既に食べて案外平気だったと言うと驚いてましたが、何はともあれ感謝感謝早速明日の朝食に食べてみようと思いますさて、もうすでにテレビCMや電車内の広告でご覧になった人も多いかと思いますが、3月4日(日)に楽天市場でポイント最大40倍という一大イベントが行われます当店でも3月4日限定で全商品ポイント10倍となるだけでなく、若鶏の新鮮プリップリたまごと濃厚卵黄もみじたまごの食べ比べセットをまさかの50%OFFで販売します是非、この機会に当店自慢の商品を試してみて下さい 3月4日(日)楽天スーパーSALE限定!50%OFF!ポイント10倍!送料・消費税込み!若鶏のプリップリ新鮮たまごと当店自慢の濃厚卵黄もみじたまごの食べ比べセット!
2012年03月03日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。今日は朝からいつ雪が降るんだろうと思っていたら、夕方5時頃になって急に大雪が降ってきました一時は吹雪のような雪と風で視界もかなり悪くなり、数分で一面真っ白になりましたそんなわけで、鶏糞のハウスが積雪でつぶれないようするため、柱で補強をしてきました6年前、岐阜に帰ってきた年の冬の様な大雪にならない事を願うばかりです....さて、1月21日は大寒で健康・金運UPの大寒たまごが大好評でしたが、2月4日の立春の日も実は大寒たまごと同じように立春たまごというのがあり、厄除け・縁起たまごと言われています立春は暦では一年の始まりとされ、前日の節分の豆まきで邪気をのぞき、翌日の立春に新しい年の幸運を願うという昔からの言い伝えがあります。また、昔から立春たまごは平面に立つ!とも言われ、春一番に立つたまごとして縁起たまごとされています。そして風水では『災厄除け』『一年間災難に遭わない』とも言われており、大寒たまごと並んで年に1度の縁起たまごとされています今回も期間限定・数量限定での販売となりますので、お早めにどうぞこれで運気UP!?立春産まれの卵送料込み!ポイント2倍!立春たまごの濃厚卵黄もみじたまご20個入り【2/4日(土)発送限定】これで運気UP!?立春産まれ限定の卵送料込み!ポイント2倍!立春たまごの濃厚卵黄20個・通常卵20個合計40個の食べ比べ【2/4限定発送】
2012年02月01日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。今夜は数ヶ月ぶりの従兄弟会、その名も『夜遊会(やゆうかい)』があります本当は毎月の最終土曜日に開催していたのですが、仕事の都合で開催できない月が続き、久しぶりの開催となったわけです参加者は従兄弟の男3人と自分、嫁さんで計5人今回は暴れッぷりが激しくなってきた悠翔はばーちゃんが預かっていてくれるそうなので、お言葉に甘えて置いてきました悠翔が生まれてからと言うもの、開催する店を選ばなければならなくなっていたので、今回は悠翔がいると危なくて行けない店ということで、焼肉屋に行くことにしました集合時間は20時急がねばっ
2011年11月19日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。今日から父さんが旅行に行ったので、色々仕事が増えてますさらに今日はパートさんが2人休み、朝から大慌ての1日となりましたそれにしても、今年は本当に暖かいですね朝晩は結構冷え込むのですが、11月なのに日中は半袖でもいいくらの陽気の日が結構ありますさらに明日、明後日と岐阜県の最高気温はなんと21度の予報なんだか雪がドバッと降りそうで怖いです直売所の客足は天候の影響を受けやすく、特に雪が降った日などは通常の1/3以下に落ち込んじゃったりしますオマケに除雪という厄介な重労働も増えますこのまま暖冬でいってくれればありがたいのですが、この先どうなる事やら…
2011年11月18日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。今日は朝から消防団の機動訓練がありましたしかしながら、今日集まったのはたったの5人…ちょうど小学校の行事と重なってしまったため、ただでさえ少ない団員が更に一層少なくなってしまいました今日は別の分団と合同で仮想火点を鎮火する訓練で、途中で過般ポンプを中継させ防火水槽から距離のある火点を鎮火させるという内容でした古いタイプの防火水槽には鯉がやメダカ、金魚らしき魚などがたくさんいます一体誰が入れたのか、毎回不思議に思います消防団も年々団員が減少していって、活動が大変になってきています果たして自分が最年長になる頃には、定年が何歳になっている事やら…
2011年11月13日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。今年は暖冬という話もあり、11月なのに随分暖かい日が続いていますね.....と思ったらやはり寒い日がやってきます冬到来ですな毎年冬はボードに行きたいなとは思っているのですが、万が一怪我でもしたら仕事に影響が出てしまうので、渋々引退の二文字がよぎる店長でした…
2011年11月11日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。久しぶりに事務所にいて手がかじかみますただいまの事務所の気温は18.3℃そんなに低いわけではないのですが、妙に手がかさついてしわしわ…これからは小まめにハンドクリームを塗らないと毎年恒例のアカギレ地獄に突入しちゃうので、今年こそはこれでもかっって言うくらいハンドクリーム塗りたくり状態で仕事しますっ
2011年11月08日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。数日前から始まった実家の庭拡張工事ですが、最初は庭にある花壇を半分潰して車の出入りをしやすくするというチョットした工事で終わるはずだったのですが、あれよあれよという間に話が広がって『どうせならまとめて一気にやろう』ということで、花壇全部と奥の古い小屋も全部潰すことになりました戦前からある小屋で、もう何十年も誰も手を付けていなかっただけに、中からは年代を感じさせる物が多数出てきました次は母屋を建て替えたいですなぁ~
2011年10月31日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。本日、今年度第一号のひび割れが指先に出来ました 気温が下がってきて肌の乾燥がひどくなってきてるのに、何もお手入れしていなかったところにハードな鶏糞袋詰めをやったのが効いたみたいですお風呂から出たらハンドクリームを塗りたくってやります
2011年10月29日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。今夜はイベントのお疲れ様会なのですが、未だに一人残って仕事中です最近は仕事が終わって帰るのが10時過ぎばかりで夕飯もそれ以降なので、この時間帯ではお腹がすきませんさて、今日当鶏舎で不思議な事を発見しました下の写真を見て下さい滑り止めの付いた軍手の写真なのですが、何かおかしいことに気付きましたかそうです左手用しかないのですどんなに探しても、左手用しかありませんでした新品をおろすのは大抵自分で、おろす時は絶対に左右セットのハズなのですが、知らないうちに右手用だけ無くなってしまっていたのですいやはや、一体全体どこに行っちゃったんでしょう…まさに山田養鶏場の怪ですな
2011年10月22日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。今日は実家で風呂&夕飯でしたそのおかげで久しぶりに悠翔を風呂に入れる事が出来ましたでも仕事は残っているので、今また仕事に戻ってきたわけですさて、当養鶏場のすぐ向かいに誰のか良く分からない柿の木があります結構たくさん柿がなっているのですが、誰も採ろうとしませんそういえば、実家にある柿の木もほとんど採らずにそのままです街に行けばみんな珍しがるんでしょうが、この辺りでは全然珍しい光景ではないので柿が適当な扱いを受けていますね…お隣の本巣市の特産品の富有柿ともなれば、欲しがる人も多いので重宝されているのでしょうが…来年は当店直売所で売ってみようかなぁ
2011年10月21日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。今日も朝から慌ただしくて、ヒヨコちゃんを迎える準備がほとんど出来ないままこんな時間になっちゃいましたそういえば今日は中日の優勝が決まるかも知れない日だったなぁということで、ニュースをチェックしてビックリ!3-3の同点じゃないですかっしかも6回にブランコのホームランで追いついたみたい試合終了まであと少しっ是非とも地元中日に頑張ってもらいたいですねっ
2011年10月18日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。なんだか昨日の夜から急に肩こりが復活しちゃいましたおかげで肩こりから来る頭痛に悩まされていますマッサージにいくと、いつも『夏でもお湯にゆっくり浸かって肩の血行をよくして下さい』と言われるのですが、冬以外は湯船に浸かることがありません食事と風呂に時間をかけないので、いつもシャワーだけで終わっちゃうのがいけないみたいですねこれから段々体にガタが出てくるので、こういったことから気を付けていきたいと思いますなんと言っても体が資本ですから
2011年10月17日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。今日は直売所オープン3周年 大感謝祭2日目でした今までのパターンだと中だるみでお客さんが少ないはずなのですが、今日は朝から多くのお客さんに来ていただいて大忙しでしたそんな中、新商品が登場しお客さんの注目を集めていたのがこれクビを掴むとコケコケーーーーーッと鳴くのが可愛いですいよいよ明日はイベント最終日天気は午後から回復するとの予報なので、最後まで気合いと感謝で頑張りますっ
2011年10月15日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。朝晩本当に冷え込みますが、今日も寒さに負けず半袖の博康ですやはり日中が暖かくなるので、それに合わせるとまだまだ半袖で十分なのです我が家の番犬、コーギーのレオも、日中は暖かくてゴロゴロと番犬失格状態留守中の我が家のセキュリティはレオにかかっているのに、こんなんで大丈夫なんだろうか…
2011年10月04日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。昨日は悠翔の1歳の誕生日会があったのですが、その様子を収めたデジカメを持って行かれて写真がないので、また後日の店長ブログで紹介したいと思います最近は朝晩が寒くて、今日は最低気温がなんと17℃という低さでしたそれでも日中は汗をかくほど気温が上がるので、多少寒くても半袖で仕事をしています長袖から半袖に替わる時、そして半袖から長袖に替わる時、すぐに替えると本当に寒くなった時/暑くなった時に耐えられないという理由から、いつもギリギリまで我慢して長袖/半袖を着続けています結局、そんな耐えられなくなるほど寒くなったり暑くなったりする事は無いのですが.........衣替えのタイミングって難しいですね
2011年09月25日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんにちわ。博康です。ありがたい事に、台風は少し雨が大降りした程度でほとんど影響のないまま通過していきました今後、また強く降ることがあるかも知れませんが峠は越した模様です朝、家の前の川が大幅に増水していましたが、それでもまだまだ余裕があります名古屋や岐阜東部の多治見で大きな被害がありましたが、避難勧告も出ることもありませんでしたさて、いよいよ明日9月22日は悠翔の1歳の誕生日というわけで、今日の夕方から車で大阪にプチ旅行に行ってきます大阪の方は既に雨があがって曇りになっているようですが、道中、土砂崩れ等がないとも限らないので、とにかく安全運転で行ってきます
2011年09月21日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんにちわ。博康です。明日の夜から大阪に旅行に行く予定なのですが、台風の進路が非常に心配になってきました予報では明日の15時に愛知県に上陸するみたいなのですが、その後は時速60kmというスピードで本州を一気に北上するそうです悠翔の1歳の誕生日旅行、果たしてどうなることやら…
2011年09月20日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。忙しくてすっかり忘れていましたが、今日は中秋の名月しかも、6年ぶりの満月なんだとかというわけで、職場にあったコンパクトデジカメで撮影なんとか月と分かる程度に撮影できました最近、体調があまりよろしくないので、今日はさっさと帰りますっ
2011年09月12日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。今日は朝は寒かったですが、日中は暖かくなり一日中いい天気でした朝出勤するときは雲一つ無い綺麗な青空気温が下がった上にカラッとしているため、肉体労働をしてもあまり汗をかく事がなく、真夏よりもかなり楽に仕事をする事が出来ましたいつもこんな天気だと最高なんですが、もう2ヶ月もすれば寒くてたまらない冬がやってきます夏が好きな夏生まれの店長としては、辛い時期の始まりなのです毎年毎年思うのですが、なんだかだんだん夏が短くなってきているような気がしてなりませんっ
2011年09月07日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。先日の台風12号は各地に大きな被害を出したのですが、当養鶏場もこんな被害が出ました分かりますか画像中央ののぼりが破れて【た】だけになっちゃってます初めて見る人には一体何の直売所だか分かりませんっ
2011年09月05日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。今日は朝から猛烈な雨で、台風一過はどうなってしまったんだろうというような天気でした天気予報では明日まで雨のようですが、明日からはずっと晴れで30度以上の暑い日がまた続くみたいですとはいえ、最高でも32度夏も終わりですねぇ~
2011年09月04日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。おはようございます。博康です。午前10時現在の岐阜県山県市は、台風の影響で風が強いものの雨は未だ降っていません朝から風の音で悠翔が早く目覚めたので、少し散歩して強い風を浴びて涼んできました昨日の夕方の予報と比べて台風の進路はほぼ変わらないものの、速度が遅くなって岐阜県に最接近するのが21時と一段と遅くなったようです9月2日17時の予報 ↓9月3日9時の予報【Yahoo!天気情報の画像より】すでに四国・近畿を中心に被害が広まっていますが、これ以上被害が拡大しない事を祈ってますみなさんも、充分に気を付けて下さい
2011年09月03日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。直撃が予想された台風12号ですが、17時の予報ではまたまた進路が西にそれ、どうやら岐阜県は暴風圏内に入るか入らないかのギリギリの位置にいるとのこと今は雨があがっていますが、今後段々強くなるとの予報台風の影響が大きいエリアの人も、そうでないエリアの人も十分気を付けて下さいっ
2011年09月02日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。今日は自分の誕生日会なので、いつもよりもかなり早く仕事を切り上げる予定ですなので店長ブログも一発ネタですお題は『またまた不良娘!?』先月、上の姪ッコちゃんが、ばあちゃんがいないすきにこっそり原付にまたがっていたのを見つけて写真に撮ったんですが、今日は下の姪っ子が同じコトをやってましたさすが姉妹っ
2011年08月31日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。今日はいつもより少しは早く帰れそうな気がしている店長ですたまにはゆっくりしたいものですさて、今日、全然注文した覚えのないお店から荷物が届いていました恐る恐る開けてみると…なんと、車の形をしたマウスでしたしかも、フェラーリらしきエンブレムも付いていました車好きの店長と悠翔のために、嫁さんの妹ちゃんが店長の誕生日プレゼントに贈ってくれたのでした悠翔に見つかったら遊ばれて仕事にならないので、家で使おうかなぁ…
2011年08月30日
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2011年08月28日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。夏の終わりというのは淋しいもので、気温が低くなるにつれてだんだん夕日に哀愁が漂ってくるような気がしてなりません今年の夏はなんだかあっという間に終わっちゃったような気がしますなんと言っても曇り/雨が多かったですね今日も一日中曇りが多い天気で、配達の時もトンネルを抜けたら雨でした今年は所謂冷夏ってヤツかなだんだん夏が短くなってきているような気がする店長でした
2011年08月23日
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2011年08月17日
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2011年08月08日
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2011年07月27日
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2011年07月21日
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2011年07月20日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんにちわ。博康です。今朝、コンビニでこんなジュースをGetしましたそうです誰もが知っている三ツ矢サイダーの塩バージョンです先日ネットのニュースで見てずっと気になっていたのがとうとう発売されたのです塩味がするのかと思いきや、全然そんな事はなく飲みやすいサイダーでした自分のように汗を大量にかく仕事には必須ドリンクなのです
2011年07月19日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。おはようございます。博康です。今日は朝から最高なニュースがありましたねなでしこジャパン!優勝!!男子サッカーと違い極端に給料が安く、日中はバイトで生計を立てている選手が多い中、よくやってくれました今回の優勝は、被災地のみなさんに大きな感動と勇気を与えてくれたはずですなでしこジャパンのみなさん、本当におめでとうそしてありがとう
2011年07月18日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんにちわ。博康です。今日、実家の池のバケツの中に小亀がいるのを発見姪ッコちゃん達が来るまで飼ってみます
2011年07月17日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。先日、当店長ブログの総アクセス数が111,110に到達していました111,111まで後1アクセスというところでたまたま店長ブログを更新していたため、この画像をキャプチャすることができましたはたして、111,111アクセスを踏んだのは誰なんでしょう…
2011年07月16日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんばんわ。博康です。先日ラジオで面白いサイトが紹介されていたので、ここでも紹介したいと思いますhappy1000daysというサイトです知っている人もいるかとは思いますが、このサイトは産まれてから今日が何日目なのかを教えてくれるサイトなのですちなみに私はこんな感じです※上記の4画像は、happy1000daysのサイトの表示結果をコピーしたものですこれから来るちょっと嬉しい日なんてのも教えてくれます悠翔はこんな感じ7月25日(月)に産まれてから300日目を迎えますちなみに1984年02月28日(火)生まれの人は、今日が記念すべき誕生後10,000日目になりますみなさんも是非やってみて下さい店長ブログなので外部リンクができないため、Googleなどでhappy1000daysと検索してみて下さい
2011年07月15日
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2011年07月14日
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2011年07月11日
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2011年07月04日
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2011年06月17日
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2011年06月11日
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2011年06月05日
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2011年06月03日
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2011年06月02日
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2011年05月30日
メインブログはこちらとなりますので、興味ある方はこちらもどうぞ…。こんにちわ。博康です。今日は消防団の操法大会の日でしたが、生憎の雨で延期となりましたというわけで、店長の所属する分団は6月2日(木)の夜となりました観客ゼロなので、緊張感なくできると思いますさて、当店では5月よりクール便(送料+210円)での発送をおすすめしておりますまた、6月~9月の発送は天気・気温・発送先・お届け時間帯に関係なくクール便発送となりますので、予めご了承下さいませ尚、おたまはんについては、製造元より夏期の通常便発送が可能との回答をいただいておりますので、通常便発送が可能となっております※極上のたまごかけご飯セットなどの、たまごとおたまはんのセットはクール便発送となります
2011年05月29日