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テーマ:好きなスパゲッティー(492)
カテゴリ:お料理
やっと、元気になってきました!!!!!
えらい心配やら、なんやかんやとおかけしましたm(u u*)m でもね、お節は食べれないのよ。。。。。 旦那様も食欲は何だかいまいちのようで・・・・・・汗 (ちなみにまだ喉が痛いので、会社は休み自宅で仕事してました。。。) あっさり食べれるパスタを晩御飯につくり食べました^^v 私の実家近所に、クリームスパなのにあっさりパスタがあって それを勝手にアレンジしたものが『あっさりパスタ』ですw けっこう簡単で、うまい!!w って・・・・これ前にはなしたことあったかも!? しってたらごめんなさい!!汗 きょうはね、まだ本調子ではないので市販のパスタソース使いましたw 本日の材料は 大根・人参・ほうれん草・Qピーのカルボナーラソース・牛乳・塩コショウ 作り方は 野菜をバターで炒め、火を通す。(大根などはチンしておくと楽です) 市販のソースを深めのフライパンに入れ、牛乳で薄める。 炒めた野菜をソースと混ぜてなじませ、塩コショウで味を調える。 (この間にパスタをゆでておく) ゆでたパスタをフライパンに入れからめて完成! けっこう私は牛乳で薄めるので、あっさりスープスパみたいな感じになるんですわ。 元気があるときは、ガーリックパンと一緒に食べたらうまい!! でも今日は、パスタだけでまんぞく!! お腹パンパンでした。。。 土曜には大阪に帰るし、明日はちょっと部屋掃除しないとね。。。。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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