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出張 A Go!! Go!!  ~出張族酋長の備忘録~

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2006.02.07
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カテゴリ:たまには接待
今週は海外の取引先が来日してます。

今回は上司の判断で品川のホテルパシフィック東京にある「ブフドール:boeuf d’or」。

ここは30階ということもあり夜景も綺麗でピアノ生演奏なんかあったりしちゃいます。

かなり奮発ぎみのディナーです。
1人1万くらいのコース(ヴィルドゥレーヴ)に珍しい酒やチーズなんか別オーダで一人2万超え。過去ベスト3に入るんじゃないかという接待ウェルカムディナーです。

きっとバブルの時代ってこんなのばっかりだったんだろうと思うと、超氷河期入社世代としては「おい、こらっ、団塊世代!」って、ここぞとばかり高っけー酒飲まずにいられません。

店のグレードという意味では、こういうときは上司と行くに限ります。










06-02-07vd1.jpg 前菜で鯖かなんかの酢で締めたも青魚で何と、苺が挟んであります。見た目想像できませんが、食べると良い組み合わせで驚き。
これが出るまでに2品くらい(海老とフォアグラ物とビーフポタージュ)があり。これは、鮟鱇もの。 06-02-07_vd2.jpg
06-02-07vd3.jpg メインは鴨肉。
お店の人がチーズは如何っすか~てな具合(言わないって)に、テーブル車で押してきたので、迷わずチョイス。コース外のものだったんで、後で明細見てびっくり。 06-02-07vd4.jpg
06-02-07vd5.jpg 最後はデザートですが、その前に食後酒を手押し車で如何っすか~(イメージ)って来たので、お勧めどおりに茶色色したアルコール度数40くらいのラム酒をチョイス。この酒、次の日まで残りました。


ここを出た後は、普段の自分環境へと中和するため居酒屋へGo!






Last updated  2006.02.11 13:40:37
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