♪よっちゃん家族の台湾駐在記から日本奮闘記へ♪

今日の台北予想気温は26～30℃

お話したい事は沢山有るのですが・・・

今日は、まず最初に昨日のブログの回答から

正解者が2名

いやぁ～ビックリしました。

一人は日本に住んでおられる方、もう一人は台湾に住んでおられる方

正解者は、hykitouさんとamiさんです。

hykitouさんは、以前から毎回欠かさずコメントを頂いてる方です。

日本名は『菱の実』と言われ九州では、昔からある食べ物の様です。

詳しくはネットで『菱の実』と入力し確認して見て下さい。

菱の実の羊羹もある様ですね

もう一方はamiさんと言う多分、台湾に住んで居られる方だと思います。

ずばり名前まで正解しましたから。

こちらでは『菱角』と呼ばれています。

市場などに有りますから台湾へお越しの際は、是非、お確かめしたらと思います。

茹でる前の物もあるそうですから。

それでは、心を込め

『hykitouさん、amiさん　正解、おめでとうございます』

これからも、『よっちゃん家の台湾奮闘記』ヨロシクです・・・実はこれが言いたかったりして

では、昨日の黒い皮をむくと・・・こんな感じです。

食感は、表現が難しいのですが、豆の様な栗の様な結構美味しいと思いますので、お試し下さいな

今日はお久しぶりのよっちゃん家の晩御飯

最後まで、必ず、必ず、読んで下さい。

きっと

いやぁ～かな

いやぁ～かな

いやぁ～でしょう

・・・で最後に・・・

まずは、サラダ

ザーサイのピリ辛炒め・・・ご飯にも合います

本日のメイン・・・東ポー肉・・・実はこれは、高雄のママが作りました

これで、ご飯で十分です。

今回は違います・・・

次に

ピーナッツです・・・大体、分かりましたね

これがトドメです

こんな風に挟みます

挟んだら、大きな口を開け、口いっぱいに、ほおばります。

するとこんな感じです。

拡大写真

美味しかったです。

お久しぶりですからね・・・

で、早速ママにお礼を 

僕『ママ、美味しかったよぉ～』

　　『だから、外のお店で食べたくないんだよねぇ～』

ママ『それは、良かった。高雄のママがよっちゃんに食べさせなって』

僕『高雄のママにありがとうって言ってね』

ママ『おー』

僕『ママさぁ～、これ以前にもお店で似ている物食べたよね～』

ママ『同じだよ～』

僕『そ～うだって、ザーサイ入ってる』

高雄のママに電話するママ

すると

ママ『ザーサイ、まちがっちゃったぁ～』

　　　『ごめんねぇ～よっちゃん』

僕『なれたぁ』

僕『でも、ザーサイ入り、結構、イケてたよぉ』

　　『この間のお店で食べた物より、断然・美味しいよ』

　　『だって、確実にこっちのが材料費かかってるものねぇ～』

ママ『だって、よっちゃんザーサイ好きでしょう』

僕『おー』

とう言う事で、よっちゃん家の『新メニュー誕生』のお話でした

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