淀五郎☆日記

2006/06/06(火)22:24

梅・・・もう出回っているんでしょうか。

お酒の話・料理・ぐるめの話、時々スケッチ(19)

梅酒のテーマ記事で、皆さんもう漬けてらっしゃるんですよね。マズいぞ…梅は店頭で売り出されている期間が短いのに買い逃したか? 黒砂糖で試みに梅酒を漬けてみようとしてるんですが。どんな味になるかと思って。 明日ちょっとお店回りをしてみよう。もう無かったら…しょうがないからイチゴとか季節の果物を使ってみるとします。それも旨そうだ。 自家製の果実酒って、飲むの格別なんですよね。自分に「飲めるものが作れた」のもうれしくなってしまい。ただ、作った梅酒はなぜかすぐマワります。キケンですね~。

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